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149件のレシピが見つかりました。

乾燥エビと米粉の風味豊かなテンジャンベースのスープで煮込んだ、心温まるアウクク

自家製の爽やかで酸味の効いたドンチミの汁に、透明なレモンライムサイダーと酢を加えて風味を高めた、夏にぴったりのそば麺料理

5分間でできる超簡単なエゴマ入り餅。もち米粉とエゴマパウダーを使って、電子レンジで蒸し上げ、歯ごたえがあり香り豊かな仕上がりです。

小麦粉を使わず、もち米粉、片栗粉、卵で作った生地をその場で絞り出して麺にし、さっぱりとしたコインブロスで煮込んだ、革新的な米粉麺料理です。

煮干しと昆布のだしをベースに、3種類のキノコと香ばしいエゴマ粉末、もち米粉を加えてとろみをつけた栄養満点のスープです。

外はカリッと、中はもちもちとした食感。もち米粉で揚げた椎茸に、トマトスパゲッティソースをベースにした甘辛いタレをかけていただきます。

キュウリをカットせずに醤油と塩で漬け込むことでシャキシャキとした食感を保ち、マスタードとアミの塩辛を加えたしっかりとした卵焼きで巻く、ユニークなキンパです。

水煮した黒豆を蒸して乾燥させ、もち米粉をまぶしてカリッと香ばしく揚げた、体に優しいおやつです。

もっちりとした伝統的な手作り餅。製粉所で挽いたしっとりとしたもち米粉を蒸し、ごま油と香ばしいきな粉を加えてこねます。

春の香り豊かなヨモギをテンジャンで優しく揉み込み、澄んだ野菜出汁に加えることで、旨味と甘みを最大限に引き出した滋養スープ。

シャキシャキとした玉ねぎ漬けと、ピリ辛で酸味のあるフィッシュソースをベースにしたスパイシーなタレに、豚肉の照り焼きと手作りのチャジョー(ベトナム風餃子)を添えたベトナム風拌り麺

アニメ『千と千尋の神隠し』に登場する謎めいた料理を完璧に再現。弾力的で透明感のある台湾風バワン風の食感が特徴。