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この男の料理 黄大菜っ葉蒸し

香ばしいエゴマ油で炒めた黄色鯛のさつま揚げと、シャキシャキとした大豆の芽を合わせ、辛いソースで味付け、最後に澱粉のスラリーでとろりと仕上げた美味しい蒸し料理。

25分簡単肉・メイン
大豆の芽黄色鯛のさつま揚げ玉ねぎ青ネギ赤唐辛子パウダー
ご飯のお供おつまみ逸品

この男の料理 パンプキンポップス

固い南瓜の皮を簡単に剥く秘伝の方法と、甘くてサクッとした砂糖シロップの衣を合わせることで、焼き栗よりもさらに美味な秋のスナックが完成します。

1時間普通おやつ・デザート
南瓜ごま砂糖植物油
季節の料理子供向けおやつ甘くてカリッとした食感

この男のコック マイクロ波で簡単炊き込みご飯

水に浸す必要も蒸す手間もなし、30分で作れるもちもちで甘い簡単炊き込みご飯。電子レンジだけで完成します。

30分簡単おやつ・デザート
もち米クルミドングリ醤油茶色い砂糖
超簡単お祝い料理子供のおやつ

Yoon Yi-ryeonのきのこジャンアチ

えのき、エリンギ、きくらげをさっと茹で、醤油、魚醤、酢、焼酎の漬け液に浸したきのこのジャンアチ。

20分簡単おかず
えのきエリンギきくらげ醤油
超簡単副菜家庭料理

Yoon Yi-ryeonのオジンオチョムチム

イカの旨味を活かした、ピリ辛でさっぱりとしたイカの和え物。たっぷりの湯で茹でず、イカ自身の水分で蒸し茹でにするのがポイント。

20分簡単おつまみ
イカキュウリニンジンミナリ(韓国セリ)青ネギ
さっぱり味夜食夏のごちそう

Aha Bujangのサーモンわさびマヨソース

サーモンの刺身や寿司にぴったりの万能ソース。マヨネーズ、生わさび、みじん切り玉ねぎ、レモン汁、ゆず茶を組み合わせた一品。

5分とても簡単ソース・調味・基本
マヨネーズ生わさび玉ねぎ砂糖レモン汁
万能ソース超簡単手作り

Maeil Matna コーヒー豆パン

コーヒー液と無塩バターを混ぜた生地をコーヒー豆型で焼き上げ、外はカリッと中はしっとりに仕上げたホームベーキングデザート。

35分簡単おやつ・デザート
インスタントコーヒー砂糖ブラウンシュガー薄力粉
ホームベーキング外はカリッと中はしっとりデザート

Maeil Matna 豆腐とじゃがいものベジタリアンうなぎ焼き

豆腐とじゃがいもを海苔にのせて焼き、甘辛い照り焼きソースで煮絡めた、ユニークなベジタリアンうなぎ焼きです。

30分普通肉・メイン
豆腐じゃがいも片栗粉海苔醤油
ベジタリアン料理ヘルシー料理特別な一品

Kim Jin-soonのネギと玉ねぎのムチム

千切りにした玉ねぎとネギを甘酸っぱくて辛いソースで和えた、刺身や肉料理にぴったりの爽やかなムチムです。

10分とても簡単おかず
玉ねぎネギ料理酒粉唐辛子
超簡単甘酸っぱい肉のお供

Solo Cooking Godのコチュジャンポークネックグリル

黄金色に焼いた豚首肉と玉ねぎをコチュジャンだれで炒め、仕上げにトーチで炙って香ばしさを加えた肉料理。

20分普通肉・メイン
豚首肉玉ねぎコチュジャンJin-ganjang(韓国の万能醤油)砂糖
肉料理甘辛ご飯のおかず

Kim Ho-yoonの醤油煮込みチキン

鶏もも肉を皮目から焼き、2種類の醤油とジョチョンで煮込み、じゃがいもと太い春雨を加えます。

40分普通肉・メイン
鶏もも肉太い春雨玉ねぎ大ネギチョンヤン唐辛子
鶏肉の煮込み甘辛いワンディッシュ

Yoon Joomoの辛口牛カルビチム

牛ショートリブ(牛カルビ)を圧力鍋で柔らかく煮込み、すりおろしたニンニクと玉ねぎで作る特製ピリ辛タレと煮汁を1:1の割合で合わせて煮詰めます。

1時間15分普通肉・メイン
牛ショートリブ(牛カルビ)醤油丸ごとのニンニク韓国長ネギと玉ねぎ玉ねぎの皮
牛カルビチム辛口おもてなし料理