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Yoon Yi-ryeonのモチモチ蓮根の煮物
圧力鍋で軽く加熱した後、水飴でじっくり煮詰めることで、モチモチとした食感と照りを出した蓮根の煮物です。
蓮根生姜ナツメ乾燥赤唐辛子醤油
ハレの日の料理副菜照り
Yoon Yi-ryeonのコチュジャン炒めアンチョビ
出汁用の大きな干しアンチョビを少量の油でしっとりと炒め、コチュジャンとコチュカルで和えて塩辛くなりすぎないようにした基本の副菜。
出汁用の大きな干しアンチョビにんにく（丸ごと）青ねぎ青唐辛子コチュジャン
基本の副菜ご飯泥棒お弁当
Yoon Yi-ryeonのベビーポテトの煮物
水あめを先に加えて水分を引き出し、もちもち食感に仕上げたベビーポテトの煮物
ベビーポテトにんにく（丸ごと）青唐辛子赤唐辛子ピーナッツパウダー
基本のおかず甘辛い家庭料理
Yoon Yi-ryeonの牛肉ユッケジョンとエゴマのチヂミ
薄切りの牛肉とエゴマの葉を風味豊かな卵液で包み、黄金色に焼き上げ、甘酢のネギ千切りと一緒に巻いていただく特別なチヂミ料理です。
牛肉エゴマの葉韓国風チヂミ粉卵長ネギ（韓国産太ネギ）
お祝い料理おもてなしビールのおつまみ
Yoon Yi-ryeonの味付けドルジャバン
パリッとしたドルジャバンを食べやすい大きさにちぎり、醤油と発酵ソースの合わせだれで和えた、やわらかで風味豊かな味付け海苔のおかずです。
ドルジャバン青ねぎ玉ねぎ赤唐辛子Jin-ganjang（韓国醤油）
超簡単おかず弁当
Yoon Yi-ryeonのサツマイモの茎のジャンアッチ
煮ないで超簡単な醤油だれがサツマイモの茎のシャキシャキとした辛さを引き出す、夏のご飯泥棒なジャンアッチ。
サツマイモの茎玉ねぎ赤唐辛子青陽唐辛子Jin-ganjang（韓国醤油）
超簡単基本の常備菜夏の味覚
Yoon Joomoのアンドンチムタク
Jin-ganjang（韓国の万能醤油）、スープ用醤油、老抽（laochou）を合わせたタレで、大きめに切った野菜と一緒に煮詰め、照りが出るまで煮込んだ辛口のアンドン風鶏肉の煮込み。
鶏肉じゃがいもにんじんキャベツ玉ねぎ
ご飯泥棒辛口おもてなし料理
Maeil Matna パンアップルパイ
食パンを薄く伸ばし、甘く煮たシナモン風味のりんごフィリングを包んで焼き上げる、超簡単なパンアップルパイです。
りんごバター砂糖オリゴ糖シロップシナモンパウダー
超簡単ホームカフェ子供のおやつ
Maeil Matnaのさつまいもドーナツ
蒸したさつまいもにもち米粉を練り込み、リング状に揚げて粉砂糖シロップをかけた、もちもち食感のさつまいもドーナツ
さつまいももち米粉砂糖塩食用油
もちもち子供のおやつフィンガーフード
Maeil Matna チョコレートクリームドーナツ
オーブンを使わずフライパンでこんがり揚げたふわふわドーナツに、手作りの甘いチョコレートクリームをたっぷり詰めました
牛乳コーンスターチダークチョコレート砂糖インスタントドライイースト
オーブンなしベーキングホームベーキング子供のおやつ
Maeil Matna シュークリーム餃子
カリッと揚げた餃子の皮に、濃厚で甘いカスタードクリームを詰めたユニークなデザート
卵砂糖コーンスターチ牛乳バニラオイル
超簡単ユニークなデザート外はカリッと中はしっとり
Maeil Matnaのじゃがいも肉まんじゅう
じゃがいもとでんぷんで作ったもちもちの皮に、長ねぎの風味豊かな豚肉のあんを包んで蒸したじゃがいもまんじゅう
豚ひき肉韓国大葱じゃがいも小麦粉片栗粉
特別な一品子供のおやつ超簡単