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130件のレシピが見つかりました。
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Kim Milanのサフランリゾット
バターとチーズの完璧なマンテカトゥーラで仕上げた、サフランの黄金色と豊かな香りが際立つ本格ミラノ風サフランリゾット。
米サフランエシャロットバターパルミジャーノ・レッジャーノ
伝統料理グルメ料理ホームパーティー
Kim Milanのチキンブレストスカロッピーネ
薄く叩いた鶏むね肉をバターで焼き、白ワイン、ケッパー、アンチョビのソースで仕上げたイタリアンのメインディッシュ。
鶏むね肉小麦粉バター玉ねぎにんにく
ワンボウルミール肉料理グルメ料理
Kim Milanのサワーバターリゾット
白ワイン、酢、玉ねぎを煮詰めて作ったサワーバターを使用した、マルケージ風のクリーンで滑らかな酸味とクリーミーさが特徴のリゾット。
米玉ねぎ白ワイン白ワインビネガーバター
ワンボウルミール自家製うま味
ファブリのウニパスタ
新鮮なウニをソースに仕上げ、ヌードルにしっかり絡む繊細で塩気のある海の風味が特徴の本格的なイタリアンオイルパスタ。
パスタウニにんにくイタリアンパセリペペロンチーノ
高級パスタ海の味わいオイルパスタ
Shin Dong-minのボロネーゼ・ビアンコ・パスタ
濃厚な特製アサリ出汁と麺つゆを使用し、オイルソースと完璧に乳化させることで、麺にしっかりと絡むプロ仕様のパスタ料理です。
スパゲッティアサリ出汁昆布アサリニンニク
オイルパスタイタリアン麺料理
YOOXICMAN ラグーア・ボロニャーゼソース
広いフライパンを使用することで、長時間の低温煮込みを省きながらも本格的で濃厚なイタリアン風味を保つ大容量ラグーソース。
挽き肉ベーコン玉ねぎにんじんセロリ
万能ソースホームパーティー冷凍保存
レイモン・キムのスイスステーキ
固い牛肉ブリスケットを小麦粉でコーティングし、焼いてからトマトソースと白ワインで長時間煮込むことで、アメリカ風のシチューのようなステーキに仕上げます。柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
牛肉ブリスケット玉ねぎにんにくマッシュルーム小麦粉
ホームパーティーユニークな料理手作り料理
Sung Si-kyungのサーモンクリームスピナッチ
角切りにしたサーモンをカリッと焼き、ほうれん草と濃厚な生クリーム、風味豊かなチーズを合わせた贅沢な洋風クリーム料理。
サーモンオリーブオイルにんにくほうれん草みじん切りにんにく
ペアリング洋食栄養満点
トゥクダクヒョン イカの内臓パスタ
丸ごと蒸したイカの濃厚な内臓をソースとして活用し、香ばしく奥深い風味を出す珍しいパスタ
イカパスタ麺ニンニク白ワインツナエキス
珍しい料理夜食濃厚な味
Kim Milanのポルチーニのパッパルデッレ
ポルチーニ茸の独特な風味とパスタのゆで汁を活かし、バターやクリームを使わずに濃厚なソースを作る本格イタリアンパスタです。
ポルチーニ茸パッパルデッレにんにくイタリアンパセリオリーブオイル
グルメペアリングうま味
Kim Milanのイカスミパスタ
コウイカの切り落としでコクを出し、イカスミ、バター、チーズで濃厚なソースに仕上げたシェフレベルのパスタ。
コウイカイカスミニンニク玉ねぎバター
うま味麺料理グルメ
Kim Milanのゾッツォーナパスタ
カルボナーラとアマトリチャーナを調和させたローマ風ゾッツォーナパスタ。トマトの爽やかな酸味と、卵黄とチーズの濃厚な旨味を同時に楽しめます。
リガトーニグアンチャーレ豚ひき肉卵ペコリーノロマーノ
グルメ料理 savoryホームパーティー