Ttukdak Hyungのチキンフリカッセ
鶏もも肉とマッシュルームをバターと白ワインで炒めて作る、柔らかで風味豊かなチキンフリカッセ。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- チキンストックは1大匙のチキンストックを1Lの水で溶いて作る。
- ストックが半分以上減ったら、200mlの生クリームを加えて沸騰させる。
おすすめ
- 柔らかな鶏肉と濃厚なクリームソースのハーモニーを楽しみたい方。
- レストラン並みのクオリティで、自宅でのパーティーメニューを探している方。
- バターと白ワインで引き立つ特別なチキン料理を味わいたい方。
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