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130件のレシピが見つかりました。

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Kim Milanのリゾ・パターテ・エ・コッツェ

プーリア州の伝統的なオーブン焼きライス料理。ムール貝の深い旨味とじゃがいも、米、ペコリーノチーズを重ね、オーブンで黄金色に焼き上げます。

1時間普通ご飯・丼・一皿料理
ムール貝米じゃがいも玉ねぎペコリーノ・ロマーノチーズ
ワンボウルミールホームベーキング手作り

Ttukdak Hyungのきのこジャム

数種類のきのこを刻み、ワインと一緒に香ばしく濃厚に炒め、様々な料理に万能に活用できる洋風きのこソース

15分簡単ソース・調味・基本
しいたけマッシュルームひらたけ玉ねぎにんにく
万能ソース夜食ホームメイド

ファブリのカボチャクリームリゾット

オーブンでじっくり焼いた甘みとやわらかさが特徴のカボチャをベースにしたクリーミーなイタリア風リゾット。ハロウィンをテーマにしたデコレーションソースで仕上げます。

50分普通ご飯・丼・一皿料理
リゾット米カボチャ白ワインパルメザンチーズクリームチーズ
ユニークなリゾットハロウィン料理ホームパーティー向けメニュー

ファブリのアワビラグーソースパスタ

新鮮なアワビの身と内臓をみじん切りにし、野菜をじっくり炒めてからゆっくり煮込む本格的なイタリア風アワビラグーパスタ。

45分普通麺・粉食
アワビ玉ねぎにんじんセロリにんにく
エレガントワインとの相性ユニークな料理

Kim Milanのカッソーラ

豚肉の様々な部位とキャベツを白ワインとトマトピューレでじっくり煮込んだ、イタリア・ミラノの伝統的な豚肉の煮込み料理です。

3時間30分普通汁物・チゲ・鍋
豚足豚スペアリブ豚前脚肉豚耳豚皮
ユニークな料理スープ料理グルメ料理

Kim Milanのサルティンボッカ

薄い肉にプロシュートとセージをのせて折り畳み、バターと白ワインのソースで手早く煮詰めるローマ風肉料理。

15分簡単肉・メイン
仔牛肉プロシュートセージ小麦粉塩
超簡単ホームパーティー洋食

Kim Milanの基本のゆでアーティチョーク

アーティチョークの硬い外葉と中心のファジーなチョークをきれいに取り除き、ハーブとワインのブロスで優しく煮る基本的な調理法です。

20分普通おかず
アーティチョークレモンパセリ黒こしょうの粒酢
季節の料理ヘルシー基本の副菜

ストライカー・シェフのスイカとイチゴ ブラタチーズ サラダ

甘いスイカとイチゴにクリーミーなブラタチーズとオリーブオイルを合わせた、感覚的なノーコック(無調理)ホワイトサラダ

5分簡単サラダ・軽い食事
メロンイチゴバッファローモツァレラチーズエクストラバージンオリーブオイル白ワインビネガー
超簡単ワインのおつまみヘルシー食

サム・キムのイタリア風ポークカツ ミラネーゼ

薄く叩き伸ばしたロース肉をカリッと焼き上げ、爽やかで香ばしいバターケッパーソースを添えたイタリア風ポークカツ。

25分普通肉・メイン
豚ロース肉薄力粉卵パン粉オリーブオイル
外カリ中しっとりケッパーソースおもてなし

Kang Leoのグレーヴァー・ステーキとチョリソース・クラッシュドポテト

上質なステーキとして、ジューシーで柔らかいグレーヴァーを、ふわふわでスパイシーなチョリソース入りポテトと、さっぱりとしたカビアール酢ソースとともに提供する一品。

35分普通肉・メイン
グレーヴァーじゃがいもオリーブオイルチョリソウサージパプリカパウダー
魚のステーキフォンテーヌホームパーティー

レイモン・キムのロースステーキ

オーブン不要で、フライパン1つで作る、甘辛いにんにく醤油ダレが効いた柔らかくジューシーなロースステーキのレシピ。

30分普通肉・メイン
ロース肉バター醤油はちみつ白ワイン
肉料理甘辛いディナーパーティー

Okjubuの白ワイン蒸しアサリ

オリーブオイルとバターの豊かな香りと、白ワインのすっきりとした仕上がりが魚臭さを消し、さっぱりとした味わいのアサリのスープ。

20分簡単肉・メイン
アサリオリーブオイルバターにんにくグリーンチリ
おつまみ汁物料理すっきりした味
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