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1,130件のレシピが見つかりました。

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This Man's Cook LAガルビ

パイナップルのやさしい甘みが特徴の豪華なLAガルビ。濾過によってクリーンで焦げない仕上がりに仕上げます。

13時間30分普通肉・メイン
LAガルビ玉ねぎにんにく生姜ねぎ
肉料理祝祭食甘辛

Ttukdak Hyungのウナギ丼

昆布と鰹節で仕込んだ出汁を利かせたご飯の上に、照り焼きタレで下味を付けたウナギ、ネギ、卵を乗せた濃厚なウナギ丼。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
昆布鰹節お米だしパウダーウナギ
ワンボウルメニューアイテム一人暮らし向け手作りごはん料理

Ttukdak Hyungの骨なしアヒル鍋

スライスしたアヒル肉をテンジャンと生姜で下味をつけて臭みを消し、里芋の茎と一緒に煮込み、エゴマ種子粉でとろみをつけたスパイシーでコクのある骨なしアヒル鍋です。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
スライスしたアヒル肉テンジャン生姜里芋の茎コチュカル
スープ料理スパイシーな味肉料理

イ・ヨンボクの東坡肉

中国料理の巨匠、イ・ヨンボクシェフがミョクランで提供する代表的なレシピを、家庭で再現できるようにアレンジ。口の中でとろけるような東坡肉の味わい。

3時間難しい肉・メイン
豚バラ肉ブキョウネギ生姜八角
中華風おもてなしメインの肉料理

YOOXICMANの本格福岡もつ鍋

福岡風の牛もつ鍋。噛みごたえのある牛もつとたっぷりの野菜を、昆布とかつお節を効かせた醤油ベースのスープで煮込んだ一品。

45分普通汁物・チゲ・鍋
牛もつ生姜昆布かつお節
もつ鍋スープ料理日本料理

Kim Dae-seokのテンジャン漬け青唐辛子

小麦粉の水溶きと生姜酒でコクを出した、しょっぱくないパリッとした青唐辛子のテンジャン漬け

30分簡単おかず
青唐辛子テンジャンソジュコーンシロップ小麦粉
ご飯のお供旨味のある味保存おかず

Kim Ho-yoonのタクポックムタン

鶏の脂でコチュカルと野菜を炒めてから、黄金比のタレで煮詰めて、濃厚な照りに仕上げた深い味わいのタクポックムタン。

40分簡単肉・メイン
鶏肉じゃがいも玉ねぎ長ネギ(韓国産)キャベツ
ご飯泥棒スープ料理おもてなし向き

ペク・ジョンウォンのKimjang Kimchi

複雑な肉の出汁や手間のかかる糊作りを大幅に簡略化し、もち米の糊に唐辛子粉をふやかして基本的なヤンニョムだけでさっぱりと深い味わいを出す、一般的なKimjangレシピ

2時間普通おかず
白菜大根唐辛子粉イワシ魚醤アミの塩辛
Mitbanchan大容量伝統料理

Aha Bujangの白キムチ

軽く塩漬けした白菜を、もち粉のペーストと梨ジュースで作った澄んだ塩水に漬けて発酵させ、さっぱりとした味わいに仕上げます。

1日1時間20分普通おかず
白菜もち米粉梨ジュース魚醤Miwon
おかず夏の味大量作り

Aha Bujangのチャジャンミョン

油で炒めたチュンジャンと豚脂で炒めた野菜の風味が引き立つチャジャンミョン

30分普通麺・粉食
中華風小麦麺チュンジャン(韓国黒豆ペースト)豚肉玉ねぎ大ネギ
中華風自家製麺料理

Yoon Yi-ryeonのダルレ薬味ダレ

醤油、魚醤、梅シロップを合わせた、塩辛くなく、香り高く、うま味たっぷりの万能ダルレ薬味ダレです。

10分とても簡単ソース・調味・基本
ダルレ(韓国産山ニラ)青陽唐辛子赤唐辛子Jin-ganjang(韓国万能醤油)アンチョビ魚醤
万能ソースご飯泥棒春の野菜

Ttukdak Hyungの海南チキンライス

鶏もも肉のスープで炊いたご飯に、風味豊かな醤油だれを添えた海南チキンライス

55分普通肉・メイン
鶏もも肉生姜ニンニク長ネギ(韓国産)チンゲン菜
肉料理家庭料理おもてなし向け