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花蟹と豆板醤の赤いソース、チリオイルでスパゲッティを炒め、卵を加えてとろみをつけたスパイシーな中華風パスタ。

牛肉とテンジャン、サムジャン、コチュジャンの黄金比で炊き上げた、焼肉店風のテンジャンスルパプ。ご飯に混ぜ込んで仕上げます。

小麦粉のペーストとフルーツのブレンドで作る、さっぱりとした歯ごたえの夏のヨルム水キムチ

アミの塩辛とカタクチイワシの塩辛で味付けした、澄んだ辛いイカと大根のスープ。化学調味料を使わずに深い旨味とさわやかな味わいを引き出します。

じゃがいもを電子レンジで加熱して粗くつぶし、ご飯の上に旨味たっぷりの炒めた豚ひき肉ソースをのせて混ぜて食べる、ユニークな絶品丼ぶり。

豚バラ肉の豊かな脂とコリコリしたイイダコを、ご飯泥棒必至の秘伝のタレで炒めた、スパイシーで風味豊かな一品。

シャキシャキのキャベツときゅうりを塩漬けし、冷たくて辛い赤唐辛子のスープを注いで作る、夏にぴったりの爽やかな水キムチです。

春キャベツと済州大根を軽く塩漬けにし、乾燥唐辛子、梨、アンチョビの発酵ソースで和えた、さっぱりとした春のコッチョリキムチです。

サンマ缶の汁をベースに、テンジャンとコチュジャンでコク深く仕上げた、じゃがいもとサンマの超簡単煮付けです。

レタスの葉を丸ごと一枚ずつ調味料と重ね合わせることで、シャキシャキとした食感と自然な香りを長く保つことができる、ユニークなコッチョリ(浅漬けキムチ)です。

豆腐を潰して塩味を和らげ、外はカリッと中はしっとりとした、ビンデトッのような食感が特徴の特別なキムチチヂミ。

伝統的なプルポック(豚肉炒め)スタイルの辛味炒めで、肉と野菜を一緒に漬け込み、水を加えてしっとり柔らかく仕上げます。