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3,584件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonのビビムグクス

甘酸っぱいタレで手軽に和える、味わい豊かなビビムグクス。

15分とても簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)玉ねぎコチュカル(韓国産唐辛子フレーク)コチュジャン(韓国産唐辛子ペースト)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単麺料理さっぱり味

Yoon Yi-ryeonのジェユクポックム

肉を野菜や調味料と事前に漬け込まず、強火で肉だけを炒めることで、豚肉の臭みを完全に消し去る、50年の伝統を誇るジェユクポックム(豚肉のコチュジャン炒め)の秘伝のレシピです。

25分普通肉・メイン
豚肉韓国の大ねぎ(テパ)玉ねぎにんじんチョンヤンコチュ(韓国の激辛青唐辛子)
肉料理ご飯泥棒家庭料理

Aha Bujangの牛骨ラーメンちゃんぽん

牛骨ベースのラーメン(豚骨やサリゴムタンなど)を使い、肉と野菜を炒めて鍋の香ばしさを加えた、コクのある本格中華風ちゃんぽんのレシピです。

15分簡単麺・粉食
豚骨ラーメン豚肉玉ねぎキャベツしいたけ
辛味二日酔い対策香ばしさ

Aha Bujangの醤油煮込みチキン

乾燥した春雨をそのまま鍋に入れ、醤油と砂糖の黄金比で20分強火で煮込む安東風醤油煮込みチキン。

25分簡単肉・メイン
鶏肉じゃがいも玉ねぎ長ネギ(韓国産)にんじん
肉料理家庭料理おもてなし

Aha Bujangのサムギョプチェユクサムパプ

厚切りの豚バラ肉を特製ダレに漬け込み、水を加えて煮詰めることで、照りと旨味が凝縮されたレストランスタイルのチェユクサムパプ。

25分普通肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎ青ねぎエリンギ干し椎茸
ご飯泥棒肉料理おもてなし向け

Ttukdak Hyungのスンドゥブチゲ

粉唐辛子、ネギ、ニンニクで作った濃厚な味付けに、アサリ、絹豆腐、ズッキーニ、しいたけを加えて煮込んだ、ピリ辛で旨味たっぷりのスンドゥブチゲです。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
粉唐辛子ネギ醤油ニンニクアサリ
汁物料理辛めの味家庭料理

Ttukdak Hyungの部隊鍋

スパム、挽き肉、野菜を辛口の醤油豆板醤とゴチュジャンのソースでじっくり煮込んだボリューム満点の部隊鍋

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
スパム挽き肉玉ねぎにんにくテンジャン
スープ料理辛い味肉料理

Ttukdak Hyungのヌルンジ鶏もも鍋

薬草を使わず、丸ごとニンニクで深みを出し、圧力鍋で手軽に香ばしいトウモロコシ粥が作れるナッツのような風味のヌルンジ鶏もも鍋。

1時間30分普通汁物・チゲ・鍋
もち米短粒米鶏もも肉ねぎ玉ねぎ
滋養食圧力鍋ワンボウル料理

Ttukdak Hyungのポムドン・コッチョリ

シャキシャキのポムドンに甘い梨とピリ辛の薬味を和えた、新鮮なポムドン・コッチョリ

40分簡単おかず
ポムドン粉唐辛子すりおろし梨発酵アンチョビ魚醤酢
おかずご飯泥棒辛い

ペク・ジョンウォン 焼き卵カレー

ゆで卵を食用油で揚げ焼きのように香ばしく焼き上げ、炒めた玉ねぎとカレーを加えて深い味わいを出す特別なカレー

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
卵玉ねぎカレー粉
超簡単変わり種料理ワンボウル料理

Baek Jong-wonのチキンライスボウル

黄金色で風味豊かな焼き鶏を、濃厚な甘辛ダレと柔らかい卵で仕上げた、贅沢な一品料理。日本風のワンボウルメニューアイデア。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏肉卵玉ねぎねぎ
簡単で時短甘辛い味わいワンボウルメニュー

トゥクダクヒョン トマトの旨辛豚スペアリブ煮込み

焼酎と醤油で煮込んだ豚スペアリブにトマトソースを加え、天然の深い旨味と辛さを最大限に引き出した、一風変わった辛い豚スペアリブの煮込み。

1時間30分普通肉・メイン
豚スペアリブ焼酎醤油ローリエ玉ねぎ
肉料理ご飯が進む辛口
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