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4,225件のレシピが見つかりました。
Okjubuの玉ねぎ入りアンチョビ和え
カリッと乾煎りしたアンチョビに、シャキシャキの玉ねぎを合わせ、発酵アンチョビ魚醤と酢でピリ辛酸っぱく和えた特別なおかずです。
チェ・ガンロク チョルモク タンスユク
柔らかい肩ロースの揚げ物と、油でさっと湯通しした野菜を、さっぱりとした黒酢ソースで素早く煮詰めて風味を最大限に引き出したチェ・ガンロクシェフの、おつまみ風タンスユク
Okjubuのスンドゥンスパムチゲ
スパムの塩気のあるコクと、なめらかな豆腐の食感が融合した辛口のスープ
Yoon Joomoのエゴマ味噌チゲ
新鮮なエゴマの風味と磯の香り、深いうま味が溢れるプレミアムな味噌チゲ。牛肉のヒレ肉の濃厚な出汁と特製のきな粉で煮込んだ一品。
Yeo Kyung-okのオイスターソースジエヨクボッケム
ゴチュジャンではなくオイスターソースをベースにした、すっきりとした味わいの中国風ジエヨクボッケム。コクのある旨みが感じられながらも重くない仕上がりです。
スンウアッパのパダバプ
サフランの代わりにカレー粉とチキンストックで色と味を出し、チョリソーの風味を加えたスペイン風パエリア。
Jung Ji-sunのじゃがいもダムスン
マッシュしたじゃがいもに野菜とチーズを混ぜ、かわいいウサギ形に仕上げて揚げた中華風ダムスン。カリッとした食感が魅力的です。
Solo Cooking God エゴマ粉入りガラス麺炒め
米腸を使わずに屋台風の焼き米腸の本格的な味を再現したユニークなガラス麺の炒め物。野菜とガラス麺にたっぷりのエゴマ粉を加え、濃厚で旨味豊かな風味が特徴です。
Solo Cooking God トマトマリネ
チェリートマト、みじん切りの玉ねぎ、香り豊かなエゴマの葉を、さっぱり甘酸っぱいアップルビネガーとオリーブオイルのドレッシングで和え、冷やして食べる地中海風サラダ。
Solo Cooking Godのテンジャンスパムライスボウル
チャンジャンではなくテンジャンを炒めて作る、スパムと野菜を加えた一品碗ごはん。一人分にぴったりのチャジャンバプ風メニュー。
Jung Ho-youngの豚バラクリームトックボッキ
焼いた豚バラの豊かな香りが、ピリ辛のグリーンチリと滑らかなクリームソースと完璧に調和する高級感あるトックボッキ。
Jang Ho-junの揚げ牡蠣
新鮮なパン粉でコーティングしたサクサクの味わい、自家製タルタルソースを添えた季節の逸品。