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Kim Dae-seokのレモンときゅうりの冷製スープ
夏の暑さを吹き飛ばす、酸味の効いた酢ベースとフレッシュなレモン果汁の爽やかな柑橘風味が特徴の、バランスの良いキュウリの冷製スープ。
きゅうりレモン玉ねぎにんにく青唐辛子
とても簡単夏の定番火を使わない料理
Kim Dae-seokの無水松葉スユク
一滴の水も加えず、玉ねぎや長ネギなどの野菜の水分と香り高い松の葉を使い、豚肉の臭みを抑えて柔らかくジューシーに仕上げたスユクのレシピです。
豚バラ肉ネギ玉ねぎ生姜にんにく
無水調理おもてなし料理お祝いの料理
Kim Dae-seokのカンドエンジャン
ゆでた麦ご飯を使い、塩辛さを抑えつつ、風味豊かで満足感のあるプチプチとした食感が楽しめる、素朴なカンドエンジャン。おかずやサンチュ包みに最適です。
テンジャン手作りテンジャンコチュジャン煮干し麦ご飯
ご飯泥棒スープ料理冷蔵庫お掃除
Kim Dae-seokの麦飯サムジャン
炭酸と茹でた麦飯を加えることで、コクと甘み、そしてナッツのような香ばしい食感が楽しめる自家製サムジャンです。
伝統的なテンジャンコチュジャンピーナッツパウダー茹でた麦飯炭酸飲料
万能ソース付け合わせ旨味
Kim Dae-seokの牛バラ肉入り小麦トッポギ
煮干し出汁に牛バラ肉とステーキソースを加え、コクと旨味を引き出した贅沢な小麦トッポギ
トッポギ用餅四角い練り物卵牛バラ肉長ネギ
夜食スパイシーおもてなし
イウォンイルの玉ねぎ浅漬け
醸造醬油の風味を活かし、煮沸せずに砂糖だけを溶かして作る、シャキシャキでコリコリとした食感の玉ねぎ浅漬け
玉ねぎニラの茎青唐辛子醸造醬油砂糖
超簡単ピクルス爽やかな味常備菜
Yeo Kyung-raeのガラスヌードルチャジャン
オイスターソースと黒醤油を活用し、深みのある旨味と濃い色合いが特徴の簡単な中華風ガラスヌードルチャジャン。
ガラスヌードル豚バラヒレ玉ねぎピーマン赤唐辛子
簡単麺料理絶品メニュー
Solo Cooking Godのクリーミーなカレーラーメン
水に浸したうどんを、濃厚なミルクとスパイシーな調味料ベースでじっくり煮込むことで作る、トレンド感のあるクリーミーなカレーラーメン。
玉ねぎウィーンソーセージ牛乳固形カレー唐辛子パウダー
超簡単トレンド深夜のおやつ
トゥクダクヒョン熟成キムチと豚首肉のモクドリタン
鶏肉の代わりに厚切りの豚首肉と熟成キムチを入れ、じゃがいもを加えてとろみがあり濃厚に煮込んだ、タッポックムタン風豚首肉キムチチャグリ
豚首肉熟成キムチ玉ねぎじゃがいも濃口醤油
ご飯が進む夜食汁物料理
トゥクタクヒョン チーズシーズニングコーンチーズ
水気を飛ばしたスイートコーンにマヨネーズと自家製万能チーズパウダーを混ぜ合わせ、旨味を最大限に引き出したユニークなコーンチーズ
スイートコーンマヨネーズチーズ味シーズニング玉ねぎ味シーズニングモッツァレラチーズ
超簡単夜食ビールのおつまみ
Ttukdak Hyungのサバのヤンニョム焼き
エアフライヤーでサバのフィレを下焼きした後、コチュジャンとテンジャンをベースにした辛くて香ばしい自家製ヤンニョムジャンをたっぷり塗り、もう一度焼くおかず料理
サバ玉ねぎ細ネギ青唐辛子濃口醤油
ご飯が進む魚料理常備菜
セウンウパパのキノコクリームパスタ
キノコを褐色になるまでしっかり炒め、風味を最大限に引き出した上で、少し生クリームを加え、コクのバランスをとったハーフ＆ハーフスタイルのクリームパスタです。
パスタ麺ナメコニンニク玉ねぎ生クリーム
香ばしい味家庭料理おもてなし