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Seonkyoung Longestのスンデ炒め

もちもちのスンデと春雨、シャキシャキの野菜、エゴマパウダー、辛い合わせ調味料で作る定番の居酒屋風スンデ炒め。

25分簡単おつまみ
スンデ春雨キャベツ玉ねぎにんじん
甘辛味夜食におすすめ居酒屋風おつまみ

トゥクダクヒョン式 無水ポッサム

水一滴も加えず、野菜の水分とテンジャン(韓国味噌)の風味だけで柔らかく蒸し上げる無水スユクと、甘辛いポッサムキムチのレシピ

2時間普通肉・メイン
大根豚バラ肉テンジャン(韓国味噌)玉ねぎ長ネギ
肉料理おもてなしワンボウル料理

Striker Chef サムジャン風味の長ネギ茹で豚

豚バラ肉の表面を焼いて肉汁を閉じ込め、サムジャンとコーヒーで臭みを完全に抑えたしっとりとしたポッサム(茹で豚)

1時間普通肉・メイン
豚バラ肉ねぎ玉ねぎにんにくピクルススパイス
変わり種料理家庭料理肉料理

イ・ヨンボクのチャンバンガニジャン

イ・ヨンボクが考案した、新鮮な玉ねぎ、ズッキーニ、豚肉を加えて市販のジャジャンラーメンを贅沢な味わいに仕上げるレシピ。わずかなホクハイ(鉄鍋の香り)もプラス。

20分普通麺・粉食
液体スープ付きジャジャンラーメン玉ねぎズッキーニ豚肉醤油
麺料理中華風超簡単

チェ・ガンロクのドンテキ

すりおろした玉ねぎと生姜の香りが豊かな醤油ソースで豚肩ロースをしっとりと焼き上げ、思い出のマカロニサラダを添える和風ポークステーキ

40分普通肉・メイン
豚肩ロース玉ねぎにんにく生姜みりん
ご飯が進む伝統料理万能ソース

Lim Sung-geunの鱈鍋

豚肉を加えてコクを出し、青大豆醤とエビダレで仕上げた清涼感のある鱈鍋。さっぱりとした味わいが特徴です。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豚ロースまたは豚バラ大根エビダレ青大豆醤
さっぱりとした味わい鱈鍋冬の料理

Yeo Kyung-okの簡単チャンポン

市販のシーフードミックスと冷蔵庫の野菜を使って、スモーキーで濃厚なスープが手軽に作れる超簡単チャンポンです。

20分簡単麺・粉食
シーフードミックスエビ玉ねぎチンゲンサイ
辛い味二日酔い対策麺料理

Solo Cooking God タンブクチキン

豚バラの脂身と鶏スープ、タンブクソースを加えて作る、辛口でコクのある鶏肉のスープ仕立てのラーメン風料理。

15分とても簡単麺・粉食
豚バラ辛口鶏ラーメン鶏スープ玉ねぎネギ
辛口ユニークレシピ夜食

スンウ・アッパのワンショットフライパンラザニア

オーブンなしでフライパン一つで麺を別茹でせずに一度に煮込む超簡単ワンパンラザニア

40分普通麺・粉食
ラザニアのパスタ挽き肉トマトソース玉ねぎ牛乳
ワンパン料理変わり種料理ホームパーティー

Solo Cooking Godのチェリートマトマリネ

エゴマの葉の香りと甘酸っぱいドレッシングで食欲をそそる、簡単でさわやかなチェリートマトのマリネ

15分簡単サラダ・軽い食事
チェリートマト玉ねぎエゴマの葉りんご酢
甘酸っぱいもてなし料理サラダ

Solo Cooking God エゴマカルグクス

手軽に作れる、外はサクッ、中はジューシーな安価なナスのタンスウ。プラスチック袋にナスと卵、天ぷら粉をいれて振るだけで均一な衣がついて、油で揚げてから甘酸っぱいソースでさっと炒める簡単レシピ。

15分簡単肉・メイン
ナス玉ねぎパプリカ天ぷら粉
外はサクッ、中はジューシーコスパ最強中国風

ソロコックインゴのキムチスルグク

ごま油で豚肉を炒め、ゴチュジャンをからませて深みのある風味を引き出し、キムチと野菜を加え、乾燥アナゴダレでしっかり味付けした辛口で濃厚なスルグク。

20分簡単おつまみ
豚肉ゴチュジャンキムチにんにく赤唐辛子粉
お酒との相性二日酔い解消辛口