主な食材 🥩
チェリートマト玉ねぎエゴマの葉アップルビネガー
ソロコックインのチェリートマトマリネ
エゴマの香り高い葉とさっぱりとした甘酸っぱいドレッシングが食欲をそそる、シンプルでさっぱりしたチェリートマトのマリネです。
🙋 おすすめ
- ⭐ 肉やパスタなど濃いめの料理との相性が良い、さっぱりとした軽い付け合わせが欲しい方
- ⭐ バジルなど西洋のハーブでは手に入りにくいものの代わりにエゴマの葉を使った、ユニークながらも馴染みのあるトマトサラダを試したい方
必要な食材 🛒2人分
- チェリートマト
- 玉ねぎ
- エゴマの葉
- アップルビネガー
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：チェリートマト、玉ねぎ、エゴマの葉、アップルビネガー。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- チェリートマトマリネにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- チェリートマト、玉ねぎ、エゴマの葉、アップルビネガーを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- チェリートマトマリネに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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