スンウ・アッパのワンショットフライパンラザニア

オーブンなしでフライパン一つで麺を別茹でせずに一度に煮込む超簡単ワンパンラザニア

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 肉を炒める際は水分を完全に飛ばすことで、ソースが分離せず肉に味がよく絡みます。
  • 火が強すぎると麺が柔らかくなる前に底が焦げる可能性があるので、必ず弱火に近い中弱火で蓋をして調理してください。
  • お好みでナス、ズッキーニ、キノコなどの野菜やエビ、鶏肉などを加えてアレンジすることもできます。
  • 完成後にひっくり返す際、熱い油やソースが飛び散ることがあるので、フライパンのサイズにぴったりの皿をかぶせて一気にひっくり返してください。

おすすめ

  • 面倒なラザニアの調理工程が負担で、オーブンなしで簡単に作りたい方。
  • 洗い物を減らしてフライパン一つで見栄えの良い洋食プレートを完成させたい方。
  • トマトと牛乳、野菜スープが調和した濃厚でまろやかなソースの風味を楽しみたい方。

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