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4,225件のレシピが見つかりました。
Raymon Kimのトマホークステーキ
ジューシーで完璧に焼き上がるトマホークステーキ。オーブン不要、フライパン2つと玉ねぎの水分だけで仕上げます。
この男のコックの干しシイタケと大根の煮物
干しシイタケと3種類の液体を上手に組み合わせることで、魚を使わずに魚料理に匹敵する濃厚で旨味豊かな、ほのかな甘みのある副菜が完成します。
この男のコックのスープキムチ
茹でる工程なしで、キムチ袋に材料を混ぜるだけで作れる、レストラン仕込みの新鮮なスープキムチ。
This Man's Cookの卵麺
煮干しだしに卵を優しく溶き入れた、コクのある味わいが楽しめるシンプルで美味しい卵麺スープです。
This Man's Cook ユズビーフショートリブスープ
片栗粉でコーティングしたビーフショートリブを焼いてから、ユズペーストを加えた独自の醤油ベースのスープでじっくり煮込むことで、カリッとした外側と柔らかい中身が楽しめる一品。ユズのさっぱりとした酸味が肉のコクを引き立てます。
この男の料理 ソンデ ボッキム
香ばしいエゴマ粉、ごま油、新鮮なエゴマの葉を加えた辛く甘いソンドゥェ炒め。チャプサル麺とガラス麺たっぷり添えて。
Kim Dae-seokの干し舌平目とじゃがいもの煮付け
干し舌平目と歯ごたえのあるじゃがいもを、濃厚な煮干しと昆布の出汁でじっくり煮詰め、ご飯が進む煮魚料理です。
キム・デソクのテンジャンレタスサラダ
テンジャン、コチュジャン、酢、きび砂糖を使った特製ソースで和えた、玉ねぎと青陽唐辛子入りのさっぱりとしたレタスサラダ
Kim Dae-seokの秘密のカラシナキムチ
柿の自然な甘みと唐辛子の種の清涼感が調和した秘密のキムチで、噛むとシャキッと爽やかです。
Kim Dae-seokの豆腐と海老のチヂミ
プリプリとした海老の食感と、水分をしっかり切った豆腐のほろほろとした口当たりが楽しめる、栄養満点で風味豊かなチヂミです。
Kim Dae-seokのレタスキムチ
レタスの苦味をトマトベースの特製だしで調和させた、夏にぴったりのさっぱりとしたキムチです。トマトの旨味が加わることで、シャキシャキとした食感とコクが引き立ちます。
Kim Dae-seokのワタリガニのテンジャンクッ
カニの殻と煮干しで濃厚な出汁を取り、テンジャン（韓国味噌）を溶かし入れて風味豊かに仕上げた、旨味たっぷりのワタリガニの味噌汁です。