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ソロコックインのドゥバンジャンマポトウフ
中国レストラン風の本格的なマポトウフを自宅で再現。ドゥバンジャンとオイスターソースで深みのある旨味を引き立てます。
豆腐挽き肉ねぎ玉ねぎドゥバンジャン
中国風家庭料理ワンボウルメニュ
Solo Cooking Godのクムル・ガムジャジョリム
じゃがいもを辛み甘みのゴチュジャンダレでじっくり煮込み、液体がちょうどよい状態になるまで仕上げる、超簡単な一品です。
じゃがいも玉ねぎゴチュジャンゴチュガルにんにくのみじん切り
簡単副菜超簡単ご飯泥棒
Jung Ho-youngの辛くて甘いサツマイモスープ
水と火加減だけで、ふわふわで甘く、ピリ辛な完璧なポテトスープ。初心者でも失敗しない安心レシピ。
サツマイモ玉ねぎねぎ醤油コチュミン
国民的副菜辛くて甘いご飯を食べる力を奪う
Jung Ho-youngの鯛天ぷら
サクッと香ばしい鯛の切り身を薄く片栗粉でコーティングし、彩り豊かでさっぱり甘酸っぱい野菜たっぷりのソースと合わせた季節の逸品です。
鯛片栗粉パプリカ玉ねぎにんじん
季節の料理珍味甘酸っぱい
Jung Ho-youngの卵の肉包み
固ゆで卵の黄身を取り除き、味付けした豚ひき肉を詰めて蒸し、風味豊かで独特な味わいに仕上げたユニークで濃厚な卵料理。
卵豚ひき肉にんにくみじん切りねぎ玉ねぎ
ユニークな一品もてなし料理ごはんのおかず
Jung Ho-youngの豚バラクリームトックボッキ
焼いた豚バラの豊かな香りが、ピリ辛のグリーンチリと滑らかなクリームソースと完璧に調和する高級感あるトックボッキ。
豚バラ肉トックボッキの餅玉ねぎねぎキャベツ
フュージョン料理肉料理ピリ辛クリーム
Jung Ho-youngの和風ヒライス
豚バラ肉から出るうまみたっぷりの脂で玉ねぎをカラメル化し、デミグラスソースで味を引き立てる、濃厚でコクのある和風ヒライス。
豚バラ肉玉ねぎデミグラスソース赤ワインケチャップ
家庭料理超シンプル週末メニュー
Jang Ho-junの煮付けマッコウ
東寧風の煮付けマッコウ。焼いたマッコウと甘辛い大根を合わせ、すっきりとした味わいの調味料で仕上げ、魚臭さを感じさせない深みのある味に仕上げます。
マッコウ大根明太子スープパックねぎ玉ねぎ
ご飯のおかず家庭料理辛くてさっぱり
長浩俊のミルフィーユすき焼き鍋
キャベツと肉を重ねて、特別な醤油を加えた濃厚な野菜スープでじっくり煮込む、味わい深い一品です。
牛肉ナポレオンキャベツねぎ玉ねぎしいたけ
スープ料理接待向きグルメ
長浩俊のムルホエ
豊かなアナゴスープとすりつぶした梨のドリンクを用いて、酸味と甘みが調和し、しっかりとした旨味が感じられる優れたムルホエ。
ブリイカレタスセモガサリ玉ねぎ
夏の珍味スープ料理さっぱりとした味わい
Jang Ho-junの揚げ牡蠣
新鮮なパン粉でコーティングしたサクサクの味わい、自家製タルタルソースを添えた季節の逸品。
牡蠣薄力粉卵パン粉ゆで卵
揚げ物サクサク外側、ふっくら中身ビールとの相性
Hwang Jin-sunのティギムポックンミョン
揚げた生麺を、様々な海鮮と野菜と共にチャンポンスープで煮込み、ソースがしっかり染み込むまで作る、独特な中華風焼き麺料理。
生麺豚肉えびいかつぶ貝
麺料理ユニークな料理中華風