Kim Dae-seokのリンゴトックク餅ピザ

調理のコツ 💡

• フライパンの蓋の蒸気穴を箸などで塞ぐと、熱がこもりチーズが早く溶けます。
• 調理中は終始弱火を保つことで、底が焦げるのを防ぎ、リンゴと玉ねぎの水分をゆっくりと均一に引き出すことができます。
• 調理後すぐに蓋を開けず、1分間蒸らすことで、卵とチーズが均一に固まり、全体が柔らかい仕上がりになります。

おすすめ 🙋

• ⭐連休後に余ったトックク用の餅を美味しく食べ切りたい方。
• ⭐子供が喜ぶ甘じょっぱいおやつを素早く作りたい親御さん。
• ⭐オーブンを使わずに満足感のある手作りピザを作りたい方。