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4,225件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのキムチカルグクス
キム・デソクシェフによる特別なキムチカルグクス。炒めた生キムチと豚ひき肉のトッピングで深いうま味と満足感のあるコクをプラス。
Kim Dae-seokの夏の美味しいキムチ
白菜と大根を同時に塩漬けにすることで、青唐辛子と赤唐辛子の爽やかでクールな辛さを引き立てる、夏にぴったりのさっぱりとしたキムチです。
Kim Dae-seokの明太子焼き
バターとサラダ油を混ぜて焼くことで、皮が破れるのを防ぎ、しっとりとした食感に仕上げる高級感のある明太子焼き。きゅうりとごま油を添えることで、魚特有の生臭さを完全に抑えます。
Kim Dae-seokのクラゲ冷製サラダ
小麦粉を使って魚臭さや塩辛さを抑え、蒸した和からし粉の刺激が効いた、さっぱりとしたクラゲの冷製サラダ。
Ttukdak Hyungのビーフインテスチントウフジギャエ
事前に調理されたビーフインテスチンの香ばしい油と、豆腐、辛みのある調味料をじっくり煮込んだ濃厚で旨味豊かなジギャエ。
Sung Si-kyungのトルティーヤサンドイッチ
卵の上にトルティーヤをのせ、刻んだトマト、チーズ、バジルをトッピングして折りたたんだトルティーヤサンドイッチ。
Sung Si-kyungのクラムチャウダー
クラムブロスの爽やかな風味とベーコンとクリームのコクを、手作りルーでとろみをつけた本格アメリカンスタイルのスープです。
Yoon Yi-ryeonの干しスケトウダラスープ
煮干しの代わりに干しエビと干しスケトウダラの頭を使い、ごま油で炒めてから煮込むことで、骨スープのような白く濃厚な味わいの干しスケトウダラスープです。
Yoon Yi-ryeonのイカとミナリとりんごのムチム
歯ごたえのあるゆでイカに、シャキッとしたいんごと香り高いミナリを合わせ、甘酸っぱい特製チョゴチュジャンだれで和えた特別なムチムです。
Aha Bujangの親子丼
鶏もも肉のうまみとツナエキス、ほんだしで深いコクを引き出した、しっとりとした和風チキンライスボウル。
Baek Jong-wonのシイタケクッパ
戻したシイタケと豚肉をコチュカルとセウジョッ（韓国のアミの塩辛）で炒めてスモーキーな風味を出し、シイタケの戻し汁を加えて煮込んだスパイシーなクッパです。
Aha Bujangのカツ丼
厚くてサクサクの豚カツに、特製うどんつゆのソースとふんわり卵をのせた、和風カツ丼です。