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3,585件のレシピが見つかりました。

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Ttukdak Hyungのトルティーヤピザ

醤油で下味をつけた牛肉を韓国ピーマンとコーンと一緒にトマトソースで炒め、トルティーヤにのせてモッツァレラチーズをのせて焼いたトルティーヤピザ。

20分簡単サラダ・軽い食事
牛肉醤油ニンニク玉ねぎ韓国ピーマン
超簡単ブランチヘルシー

Kim Dae-seokのキグチの細切り炒め

上質なキグチの細切り炒め。素早く水にさらして片栗粉を使うことで柔らかくしっとりとした食感に仕上げ、干し魚特有の硬さを解消。

15分簡単おかず
キグチの細切り青ねぎ玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子
副菜弁当のおかずなめらかな食感

Kim Dae-seokの水キムチ

冬大根と甘いベビーチンゲン菜を漬け込み、赤唐辛子の種と梨を挽いて作った澄んだ清らかなスープで和えた、さっぱりとした歯切れの良い水キムチです。

1時間20分普通おかず
大根ベビーチンゲンサイ玉ねぎ梨赤唐辛子
スープ料理ご飯のお供お祝い料理

Kim Dae-seokの乾燥ワカメサラダ

乾燥ワカメをさっと水に戻して茹で、二倍濃縮酢と塩で甘酢っぱく和えた、シャキシャキとした食感がご飯に合うさっぱりとした副菜です。

15分とても簡単おかず
乾燥ワカメ玉ねぎにんじん青唐辛子
簡単で手早く甘酸っぱいご飯のお供

Kim Dae-seokのツナとジャガイモのチゲ

トマトスパゲッティソースで味付けした濃厚な旨味のたれで、ほろほろと崩れないツナとジャガイモを煮込んだ特別なチゲ。

40分普通おかず
大根じゃがいもツナ缶玉ねぎ長ネギ
ご飯に合う家庭料理冷蔵庫整理

Kim Dae-seokのキムチカルグクス

キム・デソクシェフによる特別なキムチカルグクス。炒めた生キムチと豚ひき肉のトッピングで深いうま味と満足感のあるコクをプラス。

20分簡単麺・粉食
素麺キムチ豚肉煮干し昆布
だし料理簡単冷蔵庫の掃除

Kim Dae-seokの辛いジャガイモとさつま揚げの炒め物

ジャガイモは水あめと塩で下処理することで崩れにくくなり、さつま揚げはレンジで加熱してもちもち食感をキープ。ご飯が進む味わいです。

45分簡単おかず
じゃがいもさつま揚げ玉ねぎ長ネギ唐辛子粉
副菜ピリ辛甘め子供向けおかず

Ttukdak Hyungのロゼジェユクポックム

豚バラ肉とキャベツ、玉ねぎを辛いコチュジャン味の調味料で炒め、生クリームで仕上げたクリーミーなロゼジェユクポックム

35分簡単肉・メイン
豚バラ肉にんにく(丸ごと)長ネギ(韓国産)醤油コチュカル
クリーミー家庭料理ご飯泥棒

Kim Dae-seokのキュウリと玉ねぎのチャンアチ

醤油ダレを煮る手間を省き、焼き生姜と焼酎を使うことで、シャキシャキとした食感と深い味わいを実現したチャンアチです。

20分とても簡単おかず
キュウリ玉ねぎチョンヤン唐辛子赤唐辛子生姜
キュウリのチャンアチ簡単チャンアチ肉料理の付け合わせ

Kim Dae-seokのノガク(熟したキュウリ)と玉ねぎの和え物

塩と水飴で漬け込んでシャキシャキとした食感を引き出したノガクに、玉ねぎと味噌ベースの特製コチュジャンだれを和えた夏の季節の副菜です。

30分簡単おかず
ノガク玉ねぎ長ねぎチョンヤン唐辛子水飴
夏の味覚甘酸っぱいご飯泥棒

Kim Dae-seokの夏の美味しいキムチ

白菜と大根を同時に塩漬けにすることで、青唐辛子と赤唐辛子の爽やかでクールな辛さを引き立てる、夏にぴったりのさっぱりとしたキムチです。

1時間普通おかず
白菜大根長ネギ玉ねぎ赤唐辛子
夏の味覚家庭料理スパイシーでさっぱり

Kim Dae-seokの茎玉ねぎキムチ

春の旬の味覚。ヨーグルトで乳酸菌発酵を促進し、焼酎を加えることでシャキシャキとした食感と清涼感を長持ちさせる、さっぱりとした茎玉ねぎのキムチです。

1時間30分普通おかず
茎玉ねぎイカの塩辛の汁乾燥唐辛子アミの塩辛ヨーグルト
ご飯のお供旬の料理副菜
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