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4,225件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのサワラ丼
カリッと焼いたサワラと玉ねぎをジンガンジャンベースのタレで炒め合わせた、風味豊かなサワラ丼
Kim Dae-seokのエゴマ入りスンドゥブチゲ
レストランの味よりもさらに香り高く深みのある、濃厚でコクのあるスープが特徴のスンドゥブチゲ。辛味のあるコチュジャンオイルのベースに、スプーン一杯のエゴマ粉を加えることで風味を一層引き立てています。
Ttukdak Hyungのスパムマヨライスボウル
黄金色に揚げたスパムと卵をのせ、しょうゆで味付けしたキャラメル風玉ねぎ、最後にマヨネーズと海苔の塩気を加えた満足感のあるスパムマヨライスボウル。
Kim Dae-seokの鶏むね肉ときゅうりのサラダ
すりおろした玉ねぎ、通常の2倍の酢、そして新鮮なマスタードを加えた特製ソースで仕上げる、食欲をそそる爽やかな鶏むね肉ときゅうりのサラダです。
Kim Dae-seokのベビー白菜とキュウリのムルキムチ
キュウリを熱い塩水で漬けることで、最後の一口までシャキシャキとした食感が楽しめる、さっぱりとしたキュウリの水キムチです。
Kim Dae-seokのチャドルチャンポン
牛肉の香ばしい脂で炒めた具材を唐辛子粉とオイスターソースで味付けし、本格的な中華料理店に負けない深いコクのあるスープに仕上げた、自家製チャドルチャンポンです。
Kim Dae-seokの卵黄醤油漬け
煮詰めて冷ました特製醤油ダレに、酢と香味野菜を加えて卵黄の生臭さを抑え、もちもちとした濃厚な旨味を引き立てる「ご飯泥棒」な一品です。
Kim Dae-seokのオイジ冷製スープ
爽やかな酸味と甘みのある冷たいスープに、シャキシャキのオイジ（きゅうりの塩漬け）、玉ねぎ、ピリ辛の青唐辛子を加えた、夏の暑さを吹き飛ばす清涼感あふれる一品です。
Kim Dae-seokのエゴマの葉のサムパプ
柔らかく湯通ししたエゴマの葉で、豆腐とピーナッツを加えた塩辛くない特製炒めサムジャンを包んだ、一口サイズのサムパプです。
Kim Dae-seokのスパムと玉ねぎの炒め物
スパムの濃厚な旨味と玉ねぎの甘みが絶妙に調和した、脂っこくなく、塩分控えめで満足感のある副菜です。
Kim Dae-seokのミルフィーユ鍋
白菜、エゴマの葉、薄切り牛肉を重ねた上品で華やかな鍋料理。特製の柚子茶醤油ダレでさっぱりと楽しめます。
キム・デソクの玉ねぎと青陽唐辛子のサムジャン
市販のサムジャンに、シャキシャキの玉ねぎとピリッと辛い青陽唐辛子を刻んで加えるだけで、風味と食感が格段にアップしたサムジャンです。