Ttukdak Hyungのサワラ丼
カリッと焼いたサワラと玉ねぎをジンガンジャンベースのタレで炒め合わせた、風味豊かなサワラ丼
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- サワラの水気をキッチンペーパーで拭き取った後、両面にでん粉をまんべんなくまぶしてください。
- タレが煮詰まったら、完全に火が通ったサワラを加えてさっと煮て、両面にタレをよくからめてください。
おすすめ
- 生臭さのない、すっきりとした風味の魚丼を楽しみたい方。
- シンプルながら栄養バランスの良いワンボウル料理で、満足感のある食事を求める方。
- サワラと醤油の調和した味わいをご飯とともに存分に味わいたい方。
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