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Yoon Yi-ryeonの春白菜のチヂミ

シャキシャキとした春白菜の食感と香ばしい天ぷら粉の生地が調和したサクサクのチヂミで、ピリ辛の酢醤油タレと一緒にお楽しみいただけます。

20分簡単おかず
春白菜天ぷら粉牛肉ダシダ赤唐辛子韓国の激辛青唐辛子
春の旬サクサク食感簡単チヂミ

Yoon Yi-ryeonの牛肉骨たんつゆ

牛肉骨スープで作る、すっきりとした味わいの餅入りうどん。浸水させた餅、餃子を合わせ、炒めた牛肉のトッピングと卵のクレープ細切りをのせた、心も体もほっこりする一品。

40分普通汁物・チゲ・鍋
挽き肉ジン醤油黒コショウ調理用酒ごま油
スープ料理祝祭日料理家庭料理

Ttukdak Hyungの水なしカレーレシピ

玉ねぎ、牛肉、バター、ゴールデンカレーを炊飯器で水を使わず調理し、素材の自然な風味を濃縮した水なしカレー。

35分簡単肉・メイン
玉ねぎ牛肉バターゴールデンカレーエスプレッソ
肉料理家庭料理ゲスト向け

Ttukdak Hyungのコチュジャンバターステーキライス鍋

ステーキと香ばしいバター、ピリ辛のコチュジャン味を合わせた、ご飯の上にのせた食べ応えのあるコチュジャンバターステーキライス鍋。

45分簡単ご飯・丼・一皿料理
バターコチュジャンはちみつニンニクパルミジャーノ・レッジャーノ
ワンボウル家庭料理辛い

Aha Bujangの懐かしい学校給食風チョルミョン

とんかつソースと梅エキスで甘酸っぱくコクのある、学校の売店で食べた懐かしい味を再現したチョルミョンです。

15分簡単麺・粉食
チョルミョン麺豆もやしキャベツにんじんきゅうり
超簡単売店の味さっぱりとした味わい

Aha Bujangの豚すね肉ジョッパル

薬草と黄金比の調味料で煮込むことで、家庭でも失敗なく柔らかくほろほろの骨なしジョッパルが作れます。

2時間30分普通肉・メイン
豚すね肉大根玉ねぎ大ネギ(韓国ネギ)シナモンスティック
おもてなしおつまみ肉料理

Ttukdak Hyungのトマトミートボール

牛肉と豚肉のミートボールに野菜を混ぜ込み、トマトソースで煮込んだ柔らかくて美味しいトマトミートボールです。

55分普通肉・メイン
牛肉豚肉パン粉牛乳長ネギ(韓国産)
肉料理家庭料理おもてなし

Aha Bujangのユッケジャン

牛肉と大根の深い旨味が溶け込んだスープに、万能辛味ダダギ、春雨、卵を加えた、お店のようなユッケジャン。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
スープ用牛肉大根長ネギ(韓国産)春雨
スープ料理二日酔い対策肉料理

Aha Bujangのトゥッペギプルコギ

フルーツドリンクとコーラで甘みと旨味を引き出した黄金比のプロ仕様のタレで煮込むトゥッペギプルコギ。

30分簡単肉・メイン
牛肉玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)きのこパイナップルジュース
スープ系肉料理甘辛い

Aha Bujangのトッスニ風ナズナ入りテンジャンチゲ

牛肉と野菜の豊かな出汁にナズナと青陽唐辛子の香りを加えた、香り高いテンジャンチゲ

30分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉豆腐ナズナ大根玉ねぎ
スープ料理春の山菜ご飯泥棒

Aha Bujangのキムチマリグクス

酸っぱくなったキムチと水、砂糖、酢、牛肉ダシダで、市販のスープを使わずに作るさっぱりとしたキムチマリグクスです。

15分とても簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)キムチ牛肉ダシダ
超簡単夏のごちそう汁物

レイモン・キムのビーフカプリチョ

新鮮な牛肉トモロコシを極薄切りにして、アラゲリュウ、ローストピスタチオ、高級オリーブオイル、レモンジュースとともに提供する洗練されたイタリア風生牛肉料理。

1時間10分簡単おつまみ
牛肉トモロコシピスタチオアラゲリュウオリーブオイルレモン
ホームパーティードリンクスナックラグジュアリーディッシュ