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525件のレシピが見つかりました。

プリプリのエビとイカに炒めたチャジャンソースがたっぷり絡み、茹でた麺と一緒に炒め合わせてソースが麺にしっかり染み込んだ美味しい炒めチャジャンです。

柔らかく薄切りした豚ロースを香り高い調味料で炒め、きらきらとした光沢を持つ茹でたチンゲンサイの上に盛り付けた、高級中華料理風の逸品です。

ぷりぷりのエビと柔らかい肉の詰め物に、シャキシャキのタケノコがアクセントの定番点心。花のように開いた形で中身が見えるように成形します。

サクサクの薄切りじゃがいもを油で揚げ、濃厚な明蘭マヨネーズソースをのせた、旨味が際立つ一品。ユニークな揚げ焼き料理は、抜群の前菜としておすすめです。

手羽元をサクサクの衣で包み、二度揚げしてから醤油ソースまたはヤンニョムソースに絡めた、チキン屋風のチキンです。

薄切りにしたズッキーニに塩をして甘みを凝縮させ、ピリ辛のピーマンと細かく刻んだ干しエビを加えたフリッター。外はカリッと中はもちもちの食感が楽しめます。

カルビを下茹でし、片栗粉でカリッと仕上げ、醤油ベースのスープに唐辛子粉と青唐辛子、そして秘密の食材マヨネーズを加えて煮込む、スパイシーでやわらかな一皿。

ケチャップ、コチュジャン、醤油などで作った甘辛いソースを絡めたサクサクのフライドチキン。お家でチョゲジプシュプリームヤンニョムチキンを楽しめます。

季節の大根の爽やかな歯ごたえとりんごの明るい甘さを組み合わせ、氷水を使った衣でスナックのような超サクサク食感に仕上げたユニークなフリッターです。

オーブンを使わず、炊飯器とハンドミキサーで完璧に焼き上げる懐かしい味わいのカステラ

ごま油の下味で生臭さを完全に取り除き、フライミックス衣で崩さずに揚げたしっとりとしたスケトウダラのチヂミ

醤油、ニンニク、生姜で漬け込んだ鶏もも肉にでんぷんをまぶして二度揚げした、サクサクの日本風唐揚げ。