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230件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonのヨルム・コッチョリと麦ご飯
塩漬けせずに作るシャキシャキのヨルム・コッチョリ、香ばしい麦ご飯、そして濃厚なカンドゥンジャンチゲが楽しめる、春のボリューム満点の一皿。
Ttukdak Hyungのタッカンマリカルグクス
鶏ガラスープ、煮干しカルグクス粉末と具入りスープミックス、にんにく、じゃがいもを煮込んだ、コク深いうま味あふれるタッカンマリカルグクス。
Kim Dae-seokの海藻ジャプチェ麺
米粉とジャガイモ澱粉の生地を使い、煮干しと干しエビの出汁で戻した海藻と共に煮込んだ、消化に良くヘルシーな手作り麺料理です。
Solo Cooking Godの自家製マンドゥスープ
冷凍マンドゥを潰して肉の旨味を引き出すことで、牛骨だしがなくてもコク深いスープが簡単に作れる、超簡単なマンドゥスープです。
This Man's Cookの柚子ペースト大根サラダ
塩もみした大根に、ほのかな甘みと爽やかな酸味が効いた、柚子ペーストを加えることでやみつきになるサラダです。
Kim Dae-seokのジャガイモオンシミ
すりおろしたジャガイモから抽出したデンプンと細かく刻んだブロッコリーで作る、もちもちとした食感と鮮やかな緑色が特徴の伝統的なジャガイモオンシミです。
Kim Dae-seokのクリスピー海鮮チヂミ
カレー粉、片栗粉、そして氷水を使った衣で、魚介の臭みを消し、揚げ物のようなサクサク食感を実現した海鮮チヂミです。
Kim Dae-seokのアルベギ白菜とアワビのわかめスープ
わかめの生臭さを、ごま油ではなくみりんで取り除き、新鮮なアワビとアルベギ白菜を加えて煮込んだ、澄んださっぱりとした味わいの滋養スープ。
Kim Dae-seokの炊飯器キムチチゲ
炊飯器の蒸し機能を使って、生臭さを抑えた風味豊かでさっぱりとしたキムチチゲです。
Kim Dae-seokのネギと煮干しの和え物
揚げずにしっとり仕上げた煮干しとネギを、特製ダレで和えるだけの3分でできる簡単副菜。電子レンジを活用して魚の臭みを抑え、火を使わずに調理します。
Aha Bujangのクラシックチャンチグクス
煮干し、干しエビ、干しシイタケでとった豊かな出汁に、4種の炒めトッピングをのせたクラシックなチャンチグクス。
Seonkyoung Longest 白菜キムチ
丸ごとの白菜をコチュカルと旨味たっぷりの魚介だしで漬け込んだキムチ。家庭の常備菜に最適です。