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136件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangのチョッパル

ジンガンジャン、老抽(laochou)、スパイスで作った濃厚な煮汁で二度煮込んだ、深い色合いと歯ごたえのある食感が特徴のプロ仕様のチョッパル。

1時間20分普通肉・メイン
豚足大根玉ねぎ韓国長ネギ生姜
夜食健康食肉料理

Ttukdak Hyungの和風オニオンポークジョールステーキ

豚ジョールを丸ごとこんがりと焼き、玉ねぎ醤油ソースと大根おろしを添えた和風ステーキです。

25分簡単肉・メイン
豚ジョール(豚ほほ肉)玉ねぎ大葱(韓国大葱)コーン食用油
肉料理おもてなしうま味

Sung Si-kyungの唐揚げ

醤油、ニンニク、生姜で漬け込んだ鶏もも肉にでんぷんをまぶして二度揚げした、サクサクの日本風唐揚げ。

50分普通肉・メイン
鶏もも肉清酒(韓国の米酒)醤油みじん切りニンニクみじん切り生姜
ビールのおつまみ外はカリッ、中はジューシーカリッと

Kim Ho-yoonの牛肉麺スープ

焼き付けた牛すね肉と香味野菜、豆板醤をじっくり煮込んだ、コク深い中華風牛肉麺スープのレシピ。

25分簡単麺・粉食
牛すね肉大根大葱(韓国大葱)にんにく生姜
中華風麺料理家庭料理

Shin Dong-minのオリジナル生姜焼き

肉と玉ねぎを先に炒めて旨味を引き出し、特製合わせ調味料で煮詰める本格的な豚の生姜焼き

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉スライスキャベツ玉ねぎ清酒醤油
豚の生姜焼き和風定食マスターレシピ

Lee Hye-jungのキャベツと豚肉のキムチ炒め

薄切りの豚バラ肉と酸味のあるキムチを炒め、たっぷりのキャベツを加えて甘みとシャキシャキ感を出したキムチ炒め

15分簡単肉・メイン
薄切り豚バラ肉白菜キムチキャベツ大ネギ(韓国ネギ)ごま油
ご飯泥棒冷蔵庫整理肉料理

Aha Bujangのチャイニーズ風牛肉炒め

重曹で柔らかくした牛肉をオイスターソースとニンニクの香りで炒めた、鍋香(ウォッヘイ)が食欲をそそるチャイニーズ風炒め物です。

30分普通肉・メイン
牛肉玉ねぎ長ネギ(韓国産)みじん切りニンニク乾燥唐辛子
ご飯泥棒超簡単肉料理

Aha Bujangの卵かけご飯用万能醤油

ミリム(Mirim)とCheongju(韓国清酒)のアルコールを飛ばしてすっきりとした旨味を引き出した、醤油卵かけご飯専用の万能醤油です。

15分簡単ソース・調味・基本
ミリム(Mirim)Cheongju(韓国清酒)(チョンジュ)ジン醤油(Jin-ganjang(韓国の万能醤油))
超簡単ご飯泥棒万能だれ

Seonkyoung Longestの手羽先と韓国春雨の醤油煮込み

こんがりと焼いた手羽先とじゃがいもに、もちもちとした韓国春雨を合わせ、甘辛い醤油ダレで煮込んだ風味豊かなメインディッシュです。

40分簡単肉・メイン
手羽先じゃがいも玉ねぎにんにくチキンブロス
甘辛いご飯が進むおかずおもてなし料理

チェ・ガンロクのソコギパプ

水の代わりに清酒をたっぷり入れた深い旨味の煮込みタレで、湯通しした牛肉を煮込み、すっきりとした、とろけるような食感を最大限に引き出した和風ご飯料理

50分普通ご飯・丼・一皿料理
牛肉清酒醤油
居酒屋風ご飯が進む変わり種料理

トゥクダクヒョン チャーシュー豚骨ラーメン

焼いた豚バラ肉を醤油だれで手早く煮込み、バーナーで香ばしさを加えた自家製チャーシューを添えた濃厚な豚骨ラーメン

30分普通麺・粉食
豚骨ラーメン豚バラ肉昆布長ネギ海苔
珍しい料理和食香ばしさ

Jung Ho-youngの醤油漬け卵黄

卵黄だけを分けて、沸かして冷ました特製醤油に優しく漬け込んだ、ご飯泥棒なおかず

6時間10分簡単おかず
醤油清酒(チョンジュ)料理酒
ご飯泥棒超簡単基本のおかず