ミリム(Mirim)とCheongju(韓国清酒)のアルコールを飛ばしてすっきりとした旨味を引き出した、醤油卵かけご飯専用の万能醤油です。
ゆで卵と野菜、日本酒、かつお節のだしを混ぜるだけで作れる、ご飯泥棒になる一品。しょうゆを長時間煮詰める手間が不要。
ねぎとにんにくオイルの深みある風味を引き立てる特別な醤油ダレで、シンプルな醤油卵ごはんをグレードアップ。しっとりとした仕上がりになります。
熱々のご飯に、油でカリッと焼いた目玉焼き、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、自家製昆布バター1切れを混ぜ合わせた贅沢なビビンバ風ご飯
こんがり焼いてすり潰して作った、甘くて香ばしい人参バターを添えて風味をワンランクアップさせた醤油卵ご飯
火を使わず、洗い物も不要。パックご飯の容器をそのまま使い、電子レンジでたった2分で作れる超簡単なバター醤油卵かけご飯です。
すべての韓国料理を引き立てる黄金比の万能醤油。炒め物、煮込み、冷たい料理にも最適