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5,206件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-raeのガラスヌードルチャジャン
オイスターソースと黒醤油を活用し、深みのある旨味と濃い色合いが特徴の簡単な中華風ガラスヌードルチャジャン。
Yeo Kyung-raeのガサンドゥブ
黄金色に揚げた豆腐と新鮮な野菜、旨味のあるオイスターソースで炒めた豚肉を合わせた中華風家庭料理。
Yeo Kyung-raeの卵スープ
ふわふわの卵とシャキシャキの野菜が入った、チャーハンのお供にぴったりのシンプルで美味しい卵スープです。
イ・ヨンボクの乾燥シイタケと竹の子の煮物
外交官時代から愛されてきた洗練された中華風副菜。歯ごたえのある乾燥シイタケ、シャキシャキとした竹の子、そしてブランチしたチャングエンチャエ（中国ケール）が、食感のコントラストを生み出します。
イ・ヨンボクの唐辛子辛い麺
シェフ・イ・ヨンボクが考案した特別な辛い麺料理。ローストした唐辛子のきつい香りと濃厚なうま味が、しっとりとした満足感のある味わいを noodles に深く浸み込ませます。
イヨンボクの煮込み牛すね肉うどんスープ
濃厚で歯ごたえのある煮込み牛すね肉と、すっきりとした清涼感のあるスープが特徴の韓国風牛肉うどんスープ。味のバランスが完璧です。
イヨンボクのタンタンメン
四川風タンタンメンの濃厚で旨味があり、辛くて酸っぱい風味を、手に入りやすいピーナッツバターと豆板醤を使って再現したレシピ。
イヨンボクのフエグウォトゥクバーガー
柔らかく煮た豚バラ肉を、色鮮やかな野菜と辛口の醤油豆板醤ソースで炒めた中国風バーガー。ふっくらとした中国式ロールパンに挟んで仕上げる。
イ・ヨンボクのブンジョンガルビ
イ・ヨンボクが考案したジューシーな豚ロースリブ。軽く炒ったもち米粉をまとい、蒸し上げて仕上げた一品。
Okjubuのスンドゥッジャンミョン
歯ごたえのあるジョルミョン麺が入った、辛くて濃厚なスンドゥッ汁の珍しい麺料理
Okjubuのリブアイステーキ丼
ジューシーなリブアイステーキに、香り高い緑唐辛子の醤油ダレと濃厚な黄身をのせた一品
Okjubuのステーキビビンバ
濃厚なグリルステーキに甘辛いソースを合わせ、さっぱりとしたキュウリのピクルスがアクセントの特別なボウル料理