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5,206件のレシピが見つかりました。

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Ttukdak Hyungの楊枝スエオト

歯ごたえのあるヤンジスエオトとちぢれ細麺、新鮮なグリーンチリを合わせた辛口でコクのある一品。お酒のおつまみや週末の特別メニューに最適です。

1時間5分普通おつまみ
ヤンジネギ細麺グリーンチリ醤油
おつまみホームパーティー焼酎のつまみ

Yoon Yi-ryeonの五穀ご飯(オゴクパプ)

正月大望日(チョンウォルデボルム)に欠かせない五穀ご飯。塩とごま油で炊くことで、もちもちとした食感と噛むほどに広がるナッツの風味が特徴です。

1時間30分簡単ご飯・丼・一皿料理
もち米うるち米もちきびこうりゃん(ソルガム)小豆
行事食伝統料理健康食

Ttukdak Hyungのプルナッチョンゴル

新鮮な牛肉、韓国の小型タコ(ナクチ)、豆腐を使い、辛い調味料で煮込んだ、さっぱりとした辛さが魅力の鍋料理です。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
牛肉韓国の小型タコ(ナクチ)コチュカル発酵アンチョビ魚醤Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
スープ料理辛味肉料理

Ttukdak Hyungのビーフトライプジャンチグクス

乾燥アナゴと昆布で作ったコク深いスープと、もち米粉と卵でコーティングしたカリッとしたビーフトライプが絶妙にマッチするボリューム感のあるジャンチグクス。

1時間5分普通麺・粉食
前脚肉もち米粉乾燥アナゴ昆布
麺料理超簡単ワンボウルメシ

Yoon Yi-ryeonのズッキーニと玉ねぎの炒め物

ズッキーニと玉ねぎを同じ太さの千切りにし、水を加えて炒めることで、柔らかくも歯ごたえのある食感に仕上げる超簡単な副菜です。

10分とても簡単おかず
ズッキーニ玉ねぎごま油白ごま
超簡単優しい味基本の副菜

Aha Bujangの牡蠣和え(グルムチム)

大根の千切りと牡蠣を発酵アンチョビ魚醤で下味をつけてプリプリの食感を引き出し、甘酸っぱくてピリ辛な黄金比のタレで和えたプレミアムな牡蠣和えです。

15分簡単おつまみ
牡蠣大根発酵アンチョビ魚醤コチュカル
さっぱり味辛味おつまみ

Ttukdak Hyungの中華風チャプチェ

ガラス麺、豚肉、野菜をピリ辛ソースで炒めた中華風チャプチェ。

55分普通麺・粉食
生姜長ネギ(韓国産)豚ロースJin-ganjang(韓国の万能醤油)玉ねぎ
麺料理超簡単辛い

Ttukdak Hyungのサリゴムタン牡蠣チャンポン

サリゴムタンの麺スープの素と新鮮な牡蠣、シャキシャキの野菜を煮込んだ、スパイシーで深い味わいのサリゴムタン牡蠣チャンポンです。

1時間普通麺・粉食
牡蠣長ネギ(韓国産)ニンニク青陽唐辛子生姜
麺料理超簡単スパイシー

Aha Bujangの法事風半干しスケトウダラの煮付け

甘辛くて歯ごたえのある半干しスケトウダラの煮付け。法事の席で食べた思い出がよみがえる味。

30分簡単肉・メイン
半干しスケトウダラ玉ねぎ韓国長ネギみじん切りにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒基本のおかず甘辛い

Jung Ji-sunのもち米焼売

もち米に豚肉、干し椎茸、干しアミエビを加え、老抽(laochou)とオイスターソースで炒め合わせ、皮で包んで蒸し上げる、もちもち食感の中華点心レシピ。

35分普通麺・粉食
もち米豚ひき肉干し椎茸干しアミエビ大葱(韓国大葱)
おもてなし中華風ユニークな一品

Aha Bujangのタイ風豚足煮込み丼

豚足を五香粉と調味料でじっくり煮込み、ご飯の上にのせ、甘酢キュウリとナンプラーダレを添えたタイ風豚足煮込み丼。

1時間40分普通ご飯・丼・一皿料理
豚足Jin-ganjang(韓国の万能醤油)mirimcheongjuダークソイソース(laochou)
東南アジア風肉料理丼もの

Aha Bujangの辛いプルネンミョン

辛いコチュカル(唐辛子粉)のタダギとダシダスープが特徴の、辛さが際立つプルネンミョン

20分簡単麺・粉食
ネンミョン麺コチュカル(唐辛子粉)大根きゅうり
夏のごちそう辛い味麺料理