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5,216件のレシピが見つかりました。

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Yoon Joomoのエゴマ味噌チゲ

新鮮なエゴマの風味と磯の香り、深いうま味が溢れるプレミアムな味噌チゲ。牛肉のヒレ肉の濃厚な出汁と特製のきな粉で煮込んだ一品。

35分普通肉・メイン
味噌手作り味噌牛ヒレ肉エゴマ大根
煮込み鍋料理家庭料理

Lim Sung-geunのジャバクジャバクガンドゥンジャン

焼肉店風のサムジャンガンドゥンジャンで、冷やご飯や豆腐をブレンドすることで、塩辛くなくマイルドで旨味のある深みを出します。

10分簡単ソース・調味・基本
伝統的なテンジャンコチュジャンダシダ中挽き粉唐辛子白水飴
サムジャン超簡単調味ソース

Yeo Kyung-raeのサンラタン

酸味と辛みが効いた、中毒性のある伝統中国料理スープ。二日酔い解消や特別な一品に最適です。

25分普通汁物・チゲ・鍋
豚ロース肉エビウナギ竹の子乾燥シイタケ
中華二日酔い解消珍しい料理

Lim Sung-geunのゴチュジャンイカサラダ

冷えても固くなりにくく、しっとりとした仕上がり。辛くて甘い、たまらない一品です。

15分簡単おかず
中サイズの干し鰹節みりんにんにくのみじん切り植物油トウモロコシシロップ
鰹節の副菜副菜ご飯のお供

Lim Sung-geunの辛口甘み黄タラ焼き

刻んだ玉ねぎと梨をブレンドして仕込んだマリネで、上品なレストラン風の味わいの辛口甘み黄タラを焼くレシピ

45分普通肉・メイン
黄タラ本格的しょうゆ玉ねぎ細挽き赤唐辛子粉
メイン料理家庭料理簡単な料理

Lim Sung-geunの万能風味醤油炒めかまぼこ

秘密の風味醤油と水を加えて炒めることで、焦げ付きを防ぎ、しっとりと安定した味に仕上げたおかずです。

10分簡単おかず
かまぼこ秘密の風味醤油玉ねぎ韓国産唐辛子ラー油
基本のおかず家庭料理ご飯泥棒

Yeo Kyung-okの偽りの海老蛄

上質な四川風料理。柔らかな海老蛄とシャキシャキした野菜を、辛いゴチュジャンベースのソースと唐辛子油で煮込んだ一品。

20分普通肉・メイン
海老蛄竹笋ホウレンソウねぎ生姜
中国料理海鮮料理辛い味わい

Yeo Kyung-okのザチャイヌードルスープ

新羅ホテルの中国料理レストラン・パルソンで人気の『ザチャイチヤンミョン』を、プロシェフ・余慶録のレシピで自宅で簡単に再現できる。

20分普通麺・粉食
ザチャイ豚肉竹輪乾燥しいたけほうれん草
中華料理麺料理珍しい料理

Park Eun-youngのマポトウフ

唐辛子油と豆板醤で豊かな風味が引き立つ、滑らかで辛い中華風マポトウフ

15分簡単肉・メイン
豆腐ねぎにんにく挽き肉唐辛子油
中華風辛いご飯のお供

Yeo Kyung-okの広東風蒸しホタテ

蒸したホタテにネギと生姜の香り高い油をかけ、甘辛い醤油ダレを添えた洗練された中国海鮮料理。シンプルながらも味わい深いホタテの調理法を贅沢な仕上がりで再現しました。

15分簡単おつまみ
ホタテネギ生姜ガラス麺醤油
ユニークな料理接待向き超簡単

長浩俊の鯛お茶漬け

新鮮な鯛の刺身を風味豊かな濃厚なごまソースと、香り高いかつおだしで仕上げた日本の伝統的な一品。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
鯛の刺身ごまペーストみりん醤油しょうゆ
ワンボウルメシグルメユニークな料理

Hwang Jin-sunの中華風冷うどん

二日酔いに効く冷たいうどん。鶏がらスープの素で作った旨みのあるスープを冷やし、コシのあるうどんと一緒にいただきます。

20分簡単麺・粉食
うどん白菜きくらげエビ
麺料理二日酔い解消超簡単