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5,184件のレシピが見つかりました。

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This Man's Cook エゴマのスープ

1分で完成する超簡単な即席副菜。個々のエゴマの葉に味をつける必要はなく、そのまま刻んで鍋で軽く煮るだけで、ご飯との相性抜群の旨み豊かな副菜ができます。

10分とても簡単おかず
エゴマの葉青唐辛子玉ねぎだし用乾燥イワシ醤油
超簡単ご飯のお供夏の副菜

This Man's Cookのレイヤード豆腐じょうい

ご飯を奪うような副菜。絹ごし豆腐を黄金色にカリッと揚げてから、濃厚な旨味のあるソースで煮込む。

20分簡単おかず
豆腐醤油スープ醤油オイスターソース梅シロップ
ご飯泥棒副菜家庭料理

Kim Dae-seokの牛肉と野菜の炒め物

マスタードペーストが脂っこさと臭みを完全に取り除き、もちもちとした牛肩ロース肉とシャキシャキの野菜をオイスターソースで炒めた上品なメインディッシュに仕上がります。

20分簡単肉・メイン
牛肩ロース肉醤油みりんエリンギ玉ねぎ
肉料理冷蔵庫整理甘辛

Kim Dae-seokの醤油漬けエビ

新鮮なエビを塩とみりんで洗って不純物を取り除き、秘伝のソースとレモンで漬け込んだ、歯ごたえのあるプレミアムなエビの醤油漬け。

1時間10分普通おかず
エビ干し椎茸醤油青唐辛子昆布
ご飯泥棒おかず季節料理

Yoon Yi-ryeonのジェユクポックム

肉を野菜や調味料と事前に漬け込まず、強火で肉だけを炒めることで、豚肉の臭みを完全に消し去る、50年の伝統を誇るジェユクポックム(豚肉のコチュジャン炒め)の秘伝のレシピです。

25分普通肉・メイン
豚肉韓国の大ねぎ(テパ)玉ねぎにんじんチョンヤンコチュ(韓国の激辛青唐辛子)
肉料理ご飯泥棒家庭料理

Aha Bujangのプデチゲ

ハム、ソーセージ、ケチャップ、ステーキソースでコクを出し、牛骨スープで深みを加えた議政府スタイルのプデチゲ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
もやし玉ねぎキャベツ大きな青ネギ(韓国ネギ)ソーセージ
スープ料理おもてなしおつまみ

Aha Bujangの豚バラともやし炒め

豚バラをカリッと焼き、その脂で甘辛いタレと炒め合わせ、もやしは強火でさっと炒めてシャキシャキ感を残した居酒屋風の一品。

15分簡単おつまみ
豚バラ肉もやし長ネギ(韓国産)ベトナム唐辛子みじん切りにんにく
ビールのおつまみ超簡単ご飯泥棒

Ttukdak Hyungの明太子豚バラ鍋ご飯

豚バラ肉を炒めた油で浸した米と熟成キムチを炒め、明太子を詰めた豚バラ肉をのせた特別な鍋ご飯。

35分普通ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉明太子(塩辛)熟成キムチツナエキス
鍋ご飯ご飯泥棒(ご飯が進むおかず)おもてなし向け

Ttukdak Hyungのナッツ入り小魚炒め

煮干しを別に炒めて水分を飛ばした後、甘く煮詰めたシロップに絡め、広げて冷まして作るサクサクのナッツ入り小魚炒め

10分簡単おかず
煮干しナッツ類食用油みりん砂糖
外カリ中しっとり常備菜子どものおやつ

Okjubuのドングリムク

黄金比1:6で失敗知らずの、手作りのもちもちドングリムク

30分普通おかず
ドングリ粉ごま油
手作りムク基本のおかず伝統食

Okjubuの辛口魚糕ミニキムパップ

炒めた辛甘い魚糕をたっぷり使った一口サイズのミニキムパップ。やみつきになる味わいです。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
キムパップ海苔シート四角魚糕調理用砂糖醤油赤唐辛子粉
超簡単弁当一汁碗料理

Lim Sung-geunのガルビタン

本格的なレストランで提供されるような、透明感があり濃厚な味わいのガルビタンを、秘伝のレシピで再現した一品です。

1時間30分普通汁物・チゲ・鍋
和牛の短冊ロースねぎ大根唐辛子生のニンニク
レストランレシピスープ料理栄養満点の食事