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434件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの22時間熟成刺身冷麺

水飴で漬け込んだコダリの歯ごたえと、うま味たっぷりの旨辛だれが絶品の、お店のような刺身冷麺。

40分普通肉・メイン
冷麺用麺冷凍スケトウダラフィレまたは半干しスケトウダラ大根きゅうり玉ねぎ
夏のごちそう肉料理おもてなし

Ttukdak Hyungのチャドルバギ・ナクチポックム

歯ごたえのある韓国の小だこと、風味豊かな薄切り牛ショートプレート、シャキシャキのキャベツをピリ辛の唐辛子調味料で炒めた、刺激的なチャドルバギ・ナクチポックム。

55分普通肉・メイン
下処理した韓国の小だこ(ナクチ)コチュカルJin-ganjang(韓国の万能醤油)水飴オイスターソース
グルメ料理家庭料理肉料理

Kim Ho-yoonのイイダコチョルミョン炒め

下茹でしたイイダコと細いチョルミョン麺、シャキシャキ野菜を甘辛く炒めた一品。

20分簡単麺・粉食
イイダコチョルミョン麺玉ねぎにんじん大葱(韓国大葱)
甘辛ご飯泥棒夜食

Ttukdak Hyungのヌルンジダッカンジョン

カリッと揚げた鶏もも肉とエビを砕いたヌルンジとともに甘辛ソースで和えたヌルンジダッカンジョン

50分普通肉・メイン
鶏もも肉エビチキンフライミックス片栗粉水飴
肉料理家庭料理辛い

Maeil Matna ヤンニョムチキン風チキン串

揚げずに、フライパンで焼いた鶏むね肉を黄金比のヤンニョムチキンソースで煮絡めた、食欲をそそるチキン串

25分簡単おつまみ
鶏むね肉オリーブオイル小麦粉醤油粉唐辛子
ビールのおつまみ夜食子供のおやつ

Kim Jin-soonのチリシュリンプ丼

ニンニクと長ねぎの香りを移した油で野菜とエビを炒め、甘酸っぱいチリソースで煮てご飯にのせたチリシュリンプ丼です。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
カクテルシュリンプ玉ねぎにんじん長ねぎ青陽唐辛子
超簡単ご飯泥棒特別な一皿

キム・ジンスンの海鮮焼きうどん

海鮮と薄切り牛バラ肉を、ジンガンジャン、オイスターソース、水飴の3つの調味料で炒めたビュッフェ風焼きうどん。

15分簡単麺・粉食
うどんイカエビ薄切り牛バラ肉大ネギ
超簡単ボリューム満点夜食

Ttukdak Hyungの鴨プルコギ

香ばしい鴨ロースに旨味のあるタレとエゴマの粉を加えて、汁気が少なくなるまで炒める軍隊式の鴨プルコギ。

20分簡単肉・メイン
鴨肉濃口醤油唐辛子粉コチュジャンテンジャン
ご飯泥棒汁物料理肉料理

イ・ヨンボクの豚頚肉のニラ炒め

シャキシャキのニラともちもちの豚頚肉を、甘辛の黄金比ソースでさっと炒めた料理

15分簡単肉・メイン
豚頚肉ニラ赤唐辛子濃口醤油みりん
甘辛超簡単家庭料理

オクジュブの辛いスペアリブの煮込み

市販のたれで失敗なく味を決め、ペペロンチーノで辛さをプラスした辛いスペアリブの煮込み

1時間30分普通肉・メイン
スペアリブ長ネギ青陽唐辛子ペペロンチーノ唐辛子粉
肉料理辛味ストレス解消

This Man's Cookのじゃがいもマッタン

油をあまり使わずに、電子レンジでじゃがいもに火を通し、きつね色になるまでフライパンで焼いてから、砂糖と水飴のシロップを絡めることで、外はカリッと、中はホクホクに仕上げた栄養満点のおやつです。

20分簡単おやつ・デザート
じゃがいも水飴黒ごま
甘くてカリカリ外カリ中ホク子供のおやつ

Kim Dae-seokのトハジョッ

淡水エビを海水塩で1週間熟成させ、様々な調味料やもち米と共にすりつぶして作る、伝統的で風味豊かな発酵ペースト。濃厚なうま味が詰まった薬味です。

7日10分普通おかず
淡水エビ乾燥唐辛子青唐辛子生姜ニンニク
ご飯のお供珍しい料理伝統食