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222件のレシピが見つかりました。

旬の梅を細かく刻んで使用した特別なビビンバカルグクス。市販の梨ジュースで風味豊かな旨味を引き立て、しっとりとした満足感のある食感が特徴です。

ディポリのだし、もち米粉のり、丸ごと使ったイワシ魚醤、生エビ、梅シロップで、奥深く豊かな風味を引き出した伝統的な大量仕込みのキムジャンキムチ。

炭酸水を使って30分で血抜きをし、果汁、マスタード、コーラを加えることで、雑味のない濃厚でスッキリとした味わいに仕上げる、手早く美味しいLAカルビのレシピです。

ふっくらとした白菜と大根に、りんごと梨のほのかな自然な甘みとシャキシャキ感を加えた、さっぱりとした白菜キムチです。

ニューシュガーと塩でシャキシャキ感を保ち、すりおろしたフルーツの出汁と焼酎を使って臭みを抑えた、爽やかな春の大根の水キムチです。

生姜、梨、ナツメをじっくり煮込み、果実の自然な甘みを引き出した温かいお茶です。

牛骨スープと冷やご飯を使った特製ヤンニョムで漬け込む、こだわりのアルタリキムチ。熟成とともに増すシャキシャキとした食感と濃厚な旨味が特徴です。

チョンス大根を2日間塩漬けにし、昆布だし、梨、リンゴ、漬け唐辛子と一緒に漬け込んだ冬のトンチミです。

大麦エビを煮込んだ特製スープと、すりおろした新鮮な果物を混ぜ合わせた濃厚で風味豊かなソースで再現した、専門店風のビビン冷麺。コクとうま味が詰まった味わい。

ジン醤油と朝鮮醤油をブレンドして深い味わいにし、煮て冷ました醤油だれを繰り返しかけることで生臭さを完全に取り除いた本格的なカンジャンケジャン。

リンゴ、梨、パイナップルジュースをブレンドした自然な甘さとさわやかな風味の冷麺ビビムソース。

塩辛くなく、旨味たっぷりのカンジャンケジャンのレシピ。果物と野菜を加えてじっくり煮出した濃厚な醤油だれで仕上げます。