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30件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngのキャベツキムチ
市販の梨ジュースとペースト状にした玉ねぎを使用し、もち米ペーストを省略した、さっぱりとした夏のキムチ。手軽で簡単な作り方です。
Kim Dae-seokの白菜水キムチ
小麦粉の糊とすりおろした梨ジュースを使い、魚介の生臭さを抑えた、すっきりと爽やかな夏の水キムチです。
Solo Cooking God シンプルビーフスープ
市販の梨ジュースを使って肉を柔らかくし、ブレンダーもストック作りも不要な、超簡単なビーフスープ。
トゥクッタギヒョン特製 豚肩ロースの味付けカルビ
赤身が多くパサつきがちな背側の豚肩ロースを薄切りにし、醤油と梨ジュースをベースにした甘いカルビソースに漬け込み、トーチで香ばしい焦げ目をつけた手作りカルビ
Ttukdak Hyungのテンジャン煮込み牛カルビ
深みのある味わい深いテンジャンソースで煮込み、梨と野菜で柔らかく仕上げて豊かな風味を引き出した牛ショートリブ。
This Man's Cook 干し大根ビビンククス
干し大根の歯ごたえと梨ジュースを活かした甘辛ソースが特徴のビビンククス
Ttukdak Hyungのハニーバターカルビ肉
甘じょっぱい特製ソースに漬け込み、こんがりと焼き上げたカルビ肉に、電子レンジで手軽に作った風味豊かなガーリックハニーバターソースを添える肉料理
Solo Cooking Godのエビ冷やし辛い麺汁
柔らかいエビと細めの小麦粉麺を、梨ジュースで作るさっぱりとした酸味と甘みのあるスープに和えた、美味しい麺料理です。
この男の料理 ビーフ ブルゴギ
豊かな旨味と柔らかい食感が特徴の、味付けされた牛肉のブルゴギ。市販の梨ジュースとオイスターソースで風味を引き立てます。
Yoon Yi-ryeonの若い白菜の水キムチ
すりおろした大根と市販の梨ジュースでスープの清涼感を最大限に引き出した、歯ごたえのあるさっぱりとした若い白菜の水キムチです。
Yoon Yi-ryeonの大豆の葉とエゴマの葉のジャンアチ
約1.1kgの発酵大豆の葉とエゴマの葉を15分間茹でて塩味と臭みを抑え、梨ジュースの調味料と重ねます。
Solo Cooking Godの豚肉ビビンバ
黄金比の醤油、オイスターソース、砂糖を用いたレストラン風豚肉ビビンバ。新鮮な梨ジュースで下ごしらえして柔らかくし、水分が完全に飛ぶまで強火で炒め、香ばしくスモーキーな味わいに仕上げます。