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554件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonのヒラタケ炒め

ヒラタケと味付け牛肉を強火で炒めて、歯ごたえと香ばしさを引き出したキノコのおかずです。

10分とても簡単おかず
ヒラタケ牛肉大ネギ味付け塩maesilシロップ(韓国青梅シロップ)
超簡単外はカリッと中はしっとり香ばしい

Yoon Yi-ryeonのフキのキムチ

塩漬けではなく軽く湯通しすることでシャキシャキとした食感を保ち、甘辛い味付けが苦味を包み込むフキのキムチ。

25分簡単おかず
フキの葉赤唐辛子チョンヤントウガラシ玉ねぎ人参
季節料理ご飯泥棒基本の副菜

Aha Bujangの牡蠣和え(グルムチム)

大根の千切りと牡蠣を発酵アンチョビ魚醤で下味をつけてプリプリの食感を引き出し、甘酸っぱくてピリ辛な黄金比のタレで和えたプレミアムな牡蠣和えです。

15分簡単おつまみ
牡蠣大根発酵アンチョビ魚醤コチュカル
さっぱり味辛味おつまみ

Aha Bujangの法事風半干しスケトウダラの煮付け

甘辛くて歯ごたえのある半干しスケトウダラの煮付け。法事の席で食べた思い出がよみがえる味。

30分簡単肉・メイン
半干しスケトウダラ玉ねぎ韓国長ネギみじん切りにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒基本のおかず甘辛い

Aha Bujangのパッタイ

タマリンドソースを使わず、市販のホットソースと青梅エキスで作る、5分でできる超簡単焼きビーフン

10分簡単麺・粉食
水で戻したライスヌードルエビもやしホットソース
超簡単ワンボウル麺料理

Lee Hye-jungのレタス水キムチ

レタスと薄切りのりんごに軽いスープを注ぎ、1日で仕上がるさっぱりとした即席水キムチです。

20分簡単おかず
レタスりんごもち米粉発酵アンチョビ魚醤梅エキス
超簡単季節の料理さっぱり味

Jung Ho-youngのトマトキムチ

サクサクとした固めのトマトに、風味豊かな辛いキムチのたれとエゴマの葉を和えた、韓国風サラダのような特製キムチ。

10分とても簡単おかず
トマトみじん切りにんにくカナリ醤油梅シロップ唐辛子粉
ユニークな珍味超簡単ヘルシー料理

この男の料理 アルゴニタン

大根と豆もやしと一緒に煮込んだ、新鮮なタラの卵巣と精巣の辛口でさっぱりしたスープ。塩辛で仕上げる。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
タラの卵巣タラの精巣大根豆もやし青唐辛子
スープ料理辛口二日酔い解消

Kim Dae-seokのコムチキムチ

コムチ(マルバダケブキ)を軽く湯通しし、旨味と辛味の効いたヤンニョムを塗り重ねて作る、香り高い春の野菜キムチです。

20分簡単おかず
コムチ玉ねぎ長ねぎ赤唐辛子粉唐辛子
春野菜料理ご飯のお供お弁当のおかず

Kim Dae-seokの唐辛子の葉キムチ

唐辛子の葉を塩水に3日間漬け込み、青臭さを抜いてから、ファンソコジョッの汁の豊かな旨味で味付けした特製キムチです。

3日30分普通おかず
唐辛子の葉天日塩青ねぎ唐辛子粉煮干し魚醤
おかず秋の季節の味伝統的なキムチ

Yoon Yi-ryeonのサツマイモの茎キムチ

サツマイモの茎を短時間茹でて歯ごたえを保ち、リンゴと乾燥唐辛子の調味料と合わせた伝統的なキムチ。

45分普通おかず
サツマイモの茎リンゴ玉ねぎニラ乾燥唐辛子
季節の料理発酵食品ご飯のお供

Yoon Yi-ryeonのテンジャンエゴマ葉の漬物

蒸して柔らかくしたエゴマの葉を、自家製テンジャンと魚醤の調味料で層状に重ねて作る、長期間保存できる副菜です。

20分簡単おかず
エゴマの葉赤唐辛子チェヨンガリ唐辛子鰹節の魚醤テンジャン
長期保存基本的な副菜ご飯のお供