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584件のレシピが見つかりました。

下味をつけた豚バラ肉をライスペーパーで包んで焼き上げ、外はクァバロウのようにモチモチ、中は肉汁たっぷりのユニークな酢豚

五香粉のほのかな香りと片栗粉のもちもち感が調和した、サクサクしっとりの中華風スペアリブ唐揚げ

低カロリーで柔らかい絹ごし豆腐に、とろりとしたオイスターソースと卵のソースをのせて、軽くて満足感のある10分ダイエット料理

蒸し上げたシイタケと海老ボールを用いた、揚げていない定番中華料理。甘辛い特製エオハンソースが添えられている。

片栗粉でサクサクに二度揚げし、にんにく醤油ソースで和えた自家製醤油チキン

豆瓣醬を使わず、唐辛子粉とコチュジャンで滑らかでなじみ深い辛さを実現した懐かしいオリジナル麻婆豆腐のレシピ。

予熱不要で冷たい油に最初からエビを入れ、油はねの心配なく安全でサクサクに揚げる中華風チリシュリンプ

唐辛子油で炒めた豚肉と新鮮な海鮮を、ご飯の上にのせた中華風一品丼。

新鮮な海老の貝柱と高級韓牛サーロインを、ローズ型のパイストリートに詰め込んだ、贅沢な高級点心。美しい見た目が印象的な一品です。

外はサクッと中はジューシーなグリルチキンを、自家製の酸味と甘さ、辛みが効いたタレで仕上げた、手軽な孔明鶏ライスボウル。生地や揚げ油を使わずに、レストラン級のカリッとした食感を実現。

サクサクとした骨なしチキンパンケーキに、酸味と甘みのあるネギサラダを添えた一品。柔らかなもも肉を片栗粉の生地でコーティングし、揚げて作ります。

片栗粉と唐辛子パウダーをコーティングした豚の首肉をフライパンで焼くことで、自然にゴチュジャンオイルが発生し、辛くて旨味のある一品になります。