Maeil Matna 味付けポテトパンケーキ
じゃがいも、調味料、でんぷんをビニール袋で混ぜ、重ねて焼き上げた、外はカリッと中はもちもちの味付けポテトパンケーキです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 片栗粉の代わりにコーンスターチや小麦粉でも作れます。
- 弱火でじっくり焼くことで中まで火が通り、外側が焦げずにカリッと仕上がります。
- 一度火を止めてフライパンを回すと油が中央に行き渡り、均一に焼き色がつきます。
おすすめ
- じゃがいもをすりおろさずに簡単にポテトパンケーキを作りたい方。
- カリッともちもち食感のユニークなじゃがいも料理を楽しみたい方。
- お腹が空いたときに簡単な材料で手早くおやつやおかずを作りたい方。
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