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680件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okの紅焼豆腐
味付けされた豚肉を詰めた絹豆腐を、揚げて濃厚なソースでじっくり煮込んだ洗練された中華料理。
Yeo Kyung-okのウルミョン
海鮮と野菜の澄んだスープが特徴の本格的な中華風ウルミョン。卵をそっと混ぜることで、濃厚で芳醇な味わいと繊細な食感に仕上げます。
Yeo Kyung-okのシーフードトマトシチュー
トマトの中身をくり抜き、炒めたシーフードとキノコを詰めて、なめらかな卵白ソースをかけた上品で洗練されたトマト料理です。
Yeo Kyung-okのキノコ炒め
オイスターソースで素早く炒めた混合キノコ。噛み応えがあり、旨味が濃厚で肉を超える味わい。ヘルシーな食事に最適です。
Jung Ho-youngのチキンウィングダンプリング
骨を丁寧に取り除き、ジューシーなダンプリング餡を詰め込んだチキンウィングを、焼き上げた高級感ある一品
Hwang Jin-sunの中国風ガーリック牛ヒレステーキ
マスク・シェフで紹介された、炒めたにんにくとチーズを牛ヒレ肉で包み、こんがりと焼き上げた中国風ステーキ。
鉄の鞄料理人 ネウンギ豆サムゲタン
夏の最も暑い日にも元気を引き出す、香り高いネウンギ茸と旨味のある豆がたっぷり入ったボリューム満点のサムゲタン。
Shin Dong-minの茄子と牡蠣のトンシュ
カリッとジューシーな牡蠣のフリッターに、香ばしく焼いた茄子と特製ソースを合わせた、中華風の贅沢な一皿です。
Shin Dong-minのチョッパルビビンバ
柔らかいチョッパルを温かいご飯の上に乗せ、東坡肉（トンポーロー）風の甘辛い自家製チョッパル煮込みダレを水溶き片栗粉でとろみをつけた、風味豊かな絶品ビビンバです。
YOOXICMANのラムシャンク・ワンポット
漫画に出てくるような骨付き肉のビジュアルが特徴のラムシャンク料理。赤ワインとトマトソースで数時間じっくり煮込み、フォークでほぐれるほど柔らかく仕上げます。
Raymon Kimの豚肉とキャベツ、ピーマンの炒め物
シャキシャキの野菜と柔らかい豚肉を、豆板醤と味噌で味付けした中華風炒め物です。
レイモン・キムのチャイニーズ風豚肉ダンプリング炒め
柔らかく軽くたたいた豚肉のダンプリングを、揚げたようにパネ焼きし、濃厚でスモーキーなソースとシャキシャキの中国菜に煮込む、チャイニーズスタイルの料理です。