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584件のレシピが見つかりました。

春の珍味キムチで、苦みのあるフキを湯通しし、スライスした栗と醤油で味付けした出汁と和えたものです。

クリーミーなポテトオングシミに、ベーコンと野菜を炒めた旨味のあるクリームソースが絡み、やわらかくもスパイシーな味わい。

軽く塩をして外はカリッと中は柔らかく仕上げた、洗練されたなすの甘酢あんかけ。ほのかなシナモンと新鮮なレモンが深く贅沢なソースの風味を引き立てます。

甘い冬大根の千切りと香ばしいモッツァレラチーズ、でんぷんを混ぜて黄金色に焼き上げた特別なチヂミ。

カリッとしたポテトの千切りに、もちもちのズッキーニが重なり、食感のコントラストが楽しめるパンケーキ。

サムギョプサルに片栗粉をまぶしてカリッと揚げ焼きにし、スパイシーなチリオイルとツナエキスを合わせた、うま味あふれる独創的なオイルパスタ。

細切りにしたじゃがいもをベーコンの旨味たっぷりの脂でカリッと焼き上げ、とろりとした黄身の卵とトリュフオイルをかけた洋風ポテトパンケーキ。

柔らかい豆腐に片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、甘辛い中華風ソースで煮込んだ、外はカリッと中はとろける食感の丼ぶり

もち米4カップを水4カップに1時間浸し、黒砂糖、栗、ナツメ、レーズンを加えて電気炊飯器の白米モードで炊いた薬飯。

牛肉の薄切り(ウサムギョプ)と韓国ピーマンのシャキシャキ食感を、中華風のとろみソースで手早く炒めたコスパ抜群のメイン料理。

重曹で柔らかくした牛肉をオイスターソースとニンニクの香りで炒めた、鍋香(ウォッヘイ)が食欲をそそるチャイニーズ風炒め物です。

一口大に切ったナスをサクッと揚げ、豆板醤とケチャップで作った甘辛い手作りチリソースで仕上げた一品です。