すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
53件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-raeの秦始皇チャジャンミョン
濃厚な旨味と、塩気すぎない風味が特徴の、伝統的なチャジャンミョンを現代的にアレンジした一品
Ttukdak Hyungのエウルジロ・ガメギ・ムルギム
弾力のあるガメギとシャキシャキのねぎ、たまねぎを、濃厚な自家製ドレッシングで和え、薄い小麦麺とともに提供する辛口で酸味のある一品。
Baek Jong-wonの海苔冷麺
夏にぴったりのさっぱりとした味わい。酸味と甘みが効いた冷たい海苔スープに、氷を包んだ細めの麺をからませて、すっきりとした歯ごたえを楽しむ一品。
Ttukdak Hyungの市場風ビビンバカルグクス
キムチとりんごを加えた甘辛いソースで和えた市場風カルグクス。細麺が特徴です。
Ttukdak Hyungの済州豚肉麺
豚バラ肉を野菜や果物と一緒に焼いて深い旨味を引き出したスープに、細い小麦麺を合わせた済州風豚肉麺です。
Yoon Yi-ryeonのビビムグクス
甘酸っぱいタレで手軽に和える、味わい豊かなビビムグクス。
Aha Bujangの5分でできるズルいアンチョビヌードルスープ
ダシダとツナエキス、酸っぱいキムチのパンチでたった5分で完成する、ポジャンマチャ風ジャンチグクスの超簡単レシピ。別途だしを取る必要はありません。
Aha Bujangのキムチマリグクス
酸っぱくなったキムチと水、砂糖、酢、牛肉ダシダで、市販のスープを使わずに作るさっぱりとしたキムチマリグクスです。
Solo Cooking God ミルク豆腐ソイヌードル
大豆を浸し煮る手間なく、豆腐、ミルク、ピーナッツバターをブレンドするだけで、数分でクリーミーで満足感のある濃厚な豆乳スープが完成。夏にぴったりの超簡単な一品です。
Ttukdak Hyungの二度蒸しスタイル ローゼ蒸し鶏
鶏もも肉をミルクとコショウで30分～1時間マリネし、バターで香ばしく焼き上げた後、辛み甘みの調味料と生クリームを加えて濃厚で贅沢なソースを仕上げる、二度蒸しスタイルのローゼ蒸し鶏です。
Baek Jong-wonの白大豆コングクス
白大豆をしっかり茹でて皮をむき、氷と白ごまと一緒に滑らかに攪拌した、濃厚で冷たい韓国風豆乳麺スープです。
Aha Bujangのジャンチグクス
プロ仕様のジャンチグクス。アンチョビと魚介のだしが効いたさっぱりとした豊かなスープに、細切りズッキーニとふわふわ卵が深い味わいを加えます。