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381件のレシピが見つかりました。

浸け置きなしでたった10分で作れる、素早い、さっぱりとした、ナッツ風味のコングクス。豆腐、ミルク、全粒ゴマ、大さじ1杯のピーナッツバターをブレンドするだけ。

逆焼き法で仕上げた韓牛1++骨付きリブアイの贅沢な一皿。驚くほどのサシが入った肉を低温でじっくり焼き上げ、最高の柔らかさとジューシーさを実現。

2つの厚手のフライパンを重ねて使用するプロフェッショナルな技法で、オーブンを使わずに熱効率を最大限に活かし、ジューシーで均一に焼き上がったステーキを実現します。

最後までしっとりと味わえる、さっぱりとした酸味と甘み、旨味が調和したビビンバカルグクス。市販の冷やし麺スープで乾きを防ぎます。

リンゴや梨の代わりに新鮮なミニトマトをすりおろして加えることで、雑味がなく、驚くほど爽やかでキレのある深い味わいに仕上げた水キムチです。

小麦粉の水溶きと生姜酒でコクを出した、しょっぱくないパリッとした青唐辛子のテンジャン漬け

生姜汁と料理酒で下味をつけたスケトウダラの切り身に、小麦粉とクチナシで色付けした卵液をまとわせて焼き上げた一品

カリッとした揚げ豚ロースを、甘酸っぱい自家製ソースとチーズとともに挟んだ、日本風カツサンド。満足感のある一品です。

新鮮なレモンジュース、濃厚な生クリーム、マヨネーズで作る甘酸っぱいソースにカリッとした揚げエビをからめた、豪華な中華風料理です。

薄く叩いた豚ロース肉をサクサクの衣で揚げ、バター、ケチャップ、ウスターソースで作った特製ソースをかけた、懐かしい昔ながらのポークカツレツ。

酸味と甘みのあるケチャップライスで包んだアニメ風の茶碗蒸しのようなおにぎりに、カリッとしたスパムカツレツを中に入れました

家庭にある食用油と小麦粉でブラウンルーを作り、バターなしで完成させる濃厚ソースと2種類の揚げ方で好みに合わせて楽しむ昔ながらのトンカツ