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140件のレシピが見つかりました。

豆もやしと各種海鮮を辛いタレで炒め煮にし、シャープで旨味のある深い味わいに仕上げた一品。

昆布で包んで蒸した柔らかい豚バラ肉を、ピリ辛に和えた牡蠣と野菜と一緒に楽しむ、食べ応えのある昆布蒸し豚バラ肉と牡蠣のポッサムです。

よく熟したキムチを調味料とツナ缶の汁で炒め、温かい豆腐と一緒にいただく、ボリューム満点の一品料理。

特製ダダギペーストで深い辛味を引き出した、お店風のスンドゥブ・ラーメン

ピリ辛のネギと旨味のある牛バラ肉(ショートプレート)の薄切りを組み合わせた贅沢な冷菜。シャキシャキの野菜と甘酸っぱい万能特製ダレが絶妙です。

はさみで切った酸味のあるキムチを、丸ごと炒ったアンチョビを挽いた濃厚な出汁で煮込み、足でこねてグルテンを最大限に引き出したもちもちの生地をちぎって加えた、スパイシーなキムチスジェビ。

チャグリは、よく発酵したキムチと風味豊かな伝統のトェンジャン、そしてプルゴギ用の肉を煮詰めて、ご飯と混ぜて食べる料理です。

牛肉、大豆もやし、白菜の芯を使った濃厚な牛肉ヘジャンクッで、辛味調味ペーストで仕上げます。

下処理したタラ、大根、ミナリをムール貝のだし汁で煮込んだ辛味のある煮込み料理

具材を水と調味料の浅いプールで煮込み、濃厚なタレがしっかりと染み込む鍋風のジュクミサムギョプサル。

昔ながらのポジャンマチャ風豆もやしトッポッキ。シャキシャキの豆もやしとエゴマの葉の香りが深いコチュジャンソースに溶け込んだ一品。

市販のポテトスジェビ、じゃがいも、コチュジャン、唐辛子粉を使った、とろみのある辛い手ちぎり麺スープ。レストラン風の味わいに煮込まれています。