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1,444件のレシピが見つかりました。

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ストライカー・シェフのチーズチャドルパッキョクジョンとイカ初漬け

香ばしいチーズを含んだチャドルパッキョクジョンと、ピリ辛でさっぱりとしたイカ初漬けの絶妙な組み合わせ

30分普通肉・メイン
チャドルパッキョウスティリングチーズネギ菜小麦粉
マッコリのおつまみ変わり種料理辛口

Kang Leoの塩味焼き韓牛ジェビチュリ

醤油ではなく塩ベースのソースを使用することで、韓牛ジェビチュリの赤みと濃厚な肉の風味を最大限に引き出す、簡単で素早い焼き牛肉のレシピ。

15分簡単肉・メイン
韓牛短冊肉ねぎにんにく白こしょう
肉料理韓国式牛ネックフィレ超簡単

Kang Leoのガルチギ

背骨を完全に取り除いた、しっとりとしたグリル仕立てのガルチ。リブのように簡単に食べられる。

20分普通肉・メイン
ガルチ細塩
太刀魚料理常備菜家庭料理

レイモン・キムのカリカリ全豚バラ肉

1日間、完全に塩で乾かすことで、サクサクとしたスナックのような外側とジューシーな中身を実現した全豚バラ肉のレシピ。

4時間難しい肉・メイン
全豚バラ肉細かい塩みじん切りにしたにんにく
カリカリ外側、ジューシー内側肉料理ホームパーティー

This Man's Cook キャベツサラダ

塩で保存したキャベツを、脂っこくない唐辛子粉の調味料と香り高いエゴマの葉で和え、さっぱりとした甘酸っぱい野菜の副菜です。

45分簡単おかず
キャベツ花塩砂糖赤唐辛子粉
甘酸っぱい冷蔵庫整理ユニークな副菜

Sung Si-kyungの明太子クリームうどん

牛乳、明太子、スライスチーズだけで手軽に作る、超簡単でコクのあるクリームうどん

10分とても簡単麺・粉食
うどん明太子(塩漬けスケトウダラの卵)牛乳スライスチーズ長ねぎ
超簡単家庭料理10分レシピ

Yoon Yi-ryeonのソウル風小豆粥

米粉のペーストでとろみをつけた、なめらかでスープのような食感の冬至の小豆粥。もちもちの白玉団子が浮かぶ。

1時間普通サラダ・軽い食事
小豆もち粉米粉天然塩
季節料理伝統料理ミニマリスト料理

Yoon Yi-ryeonの唐辛子の葉と青唐辛子のムチム

秋のごちそうおかず。唐辛子の葉と韓国の辛くないパリッとした青唐辛子を丸ごと茹でて、アンチョビの発酵調味料で和えた一品。

20分簡単おかず
唐辛子の葉韓国の辛くない青唐辛子赤唐辛子アンチョビの発酵塩辛梅エキス
ご飯泥棒季節の料理基本のおかず

Yoon Yi-ryeonのオイ・コッチョリ・ムチム(即席キュウリ和え)

キュウリを軽く塩もみし、綿布で水気を絞ることで、3日間シャキシャキ感が続くキュウリ和え。

20分簡単おかず
キュウリタマネギニラ(ガーリックチャイブ)赤唐辛子アンチョビの発酵ソース(ジェッカル)
超簡単副菜冷蔵庫整理

Kim Milanのサーモンステーキ

バターベイスティング技法を用いたクラシックなサーモンステーキのレシピ。皮はパリッと、身はしっとりと仕上がります。

20分普通肉・メイン
サーモン胡椒食用油にんにく
外はパリッ、中はしっとりファインダイニンググルメクッキング

Seonkyoung Longestの40片ガーリックシュリンプガンバス

40片のニンニクをオリーブオイルでじっくり加熱し、セウジョッ(韓国のアミの塩辛)で深い旨味を加えたスペイン風ガンバス

20分簡単おつまみ
エキストラバージンオリーブオイルニンニク乾燥唐辛子エビセウジョッ(韓国のアミの塩辛)
超簡単ワインのおつまみビールのおつまみ

Lee Hye-jungのそばエゴマ油マッククス

Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、梅エキス、エゴマ油の黄金比ソースに、砕いた炒りごまとナクチ(韓国の小型タコ)の塩辛を添えた特別なマッククス

15分とても簡単麺・粉食
そば麺Jin-ganjang(韓国の万能醤油)梅エキスおろしにんにくエゴマ油
超簡単ご飯泥棒夏のごちそう