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Ttukdak Hyungのジャーナリストレストラン豆腐スープ
ねぎ油で厚切り豆腐と豚肉を炒め、激辛ゴチュジャンソースでじっくり煮込む濃厚で辛い豆腐スープ。
豆腐豚肉ねぎ玉ねぎゴチュジャン
ご飯杀手副菜辛い
Jung Ho-youngの厚切りブタ背脂ガエジャングク
長時間煮込む必要なく、厚切りブタ背脂と市販の牛肉骨スープで、深みのある濃厚なガエジャングクの味を再現した簡単レシピ。
厚切りブタ背脂ジャガイモ牛肉骨スープキムチみじん切りにしたニンニク
時短簡単スープ料理ご飯のお供
Jung Ho-youngのネギナムル
しょうゆと梅シロップの絶妙なバランスで、さっぱりとした甘酸っぱい味わいの、3分で完成する万能ネギナムル。
ネギ赤唐辛子粉梅シロップイカソースツナソース
春の葉物超簡単副菜
Jung Ho-youngのカリッとした茄子の炒め物
なすを塩とシロップに浸けて水分を完全に抜くことで、もたつかずしっかりした歯ごたえが得られ、ご飯のお供に最適な味わい深い副菜になります。
なす挽き肉ねぎ玉ねぎ青唐辛子
副菜ご飯のお供独特の食感
Jung Ho-youngのアサリソンドゥブチゲ
豚バラ肉で自家製ゴチュジャンオイルペーストを作り、アサリを加えることで、プロのレストランを超える深みのある味わいの濃厚でさっぱりしたソンドゥブチゲです。
ソンドゥブアサリ豚バラ肉ねぎ玉ねぎ
スープ料理家庭料理ボリューム満点の食事
Jung Ho-youngの醤油漬けサーモン
完全に冷ました旨味たっぷりの醤油だれを厚切りのサーモンに注いで作る、しっとりと甘辛いプレミアムなご飯泥棒のおかず
サーモンJin-ganjang（韓国の万能醤油）水砂糖料理酒
ご飯泥棒超簡単万能だれ
Hwang Jin-sunの麻辣牛肉
柔らかいビーフトップブレードステーキと、サクサクしたタケノコやパプリカを使い、豆板醤と麻辣油のピリッとした辛さが特徴の一品。
牛肉パプリカタケノコ乾燥唐辛子青ネギ
辛いホームパーティー中華風
Ttukdak Hyungのテンジャンチャグリ
豚バラ肉、干しエビ、豆腐を使った、コクがありスパイシーなテンジャンチャグリです。
豚バラ肉煮干し干しエビおろしにんにくズッキーニ
スープ料理ご飯泥棒ボリューム満点
Ttukdak Hyungの太ネギ豚肉炒め
豚ひき肉と大葱を青陽唐辛子、粉唐辛子、テンジャン、コチュジャンなどの辛い調味料で炒めた、ご飯にぴったりのおかずです。
青陽唐辛子豚ひき肉Jin-ganjang（韓国の万能醤油）コチュカル（韓国唐辛子粉）テンジャン（韓国味噌）
基本のおかずご飯泥棒超簡単
Ttukdak Hyungの懐かしのトッポッキとトッコチ
トッポッキ用の餅と韓国の魚肉練り物（オムク）を甘辛いコチュジャンソースで煮込んだ、懐かしい味わいのトッポッキとトッコチ。
トッポッキ用の餅韓国の魚肉練り物（オムク）コチュカル（韓国産唐辛子フレーク）コチュジャンJin-ganjang（韓国の万能醤油）
分食（韓国ストリートフード）辛い超簡単
YOOXICMANの油淋鶏
韓国式中華の唐揚げ料理で、甘酸っぱくピリ辛な味わいが特徴です。イ・ヨンボクシェフ直伝の油を使った衣の技術により、ソースをかけてもサクサク感が持続します。
鶏もも肉レタス青唐辛子赤唐辛子長ねぎ
揚げ物パーティー料理ビールのおつまみ
YOOXICMANの肉たっぷり麻辣湯
市販のソースを使わず、牛脂から抽出した自家製ラー油とスパイスで仕上げる、肉をふんだんに使った本格的な麻辣湯
牛肉乾燥唐辛子牛脂サラダ油香味野菜
麻辣湯麻辣火鍋こだわり火鍋