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4,423件のレシピが見つかりました。
Kim Jin-soonのウサムギョプ・テンジャンチゲ
薄切り牛バラ肉（ウサムギョプ）をテンジャンと炒めることで、塩味を抑えつつ旨味とコクを最大限に引き出す、韓国焼肉店風のテンジャンチゲのレシピです。
Kim Jin-soonの韓国海鮮料理店風サバの煮付け
大根を醤油水で先に煮て火を通し、テンジャンを加えた合わせ調味料で煮込む、韓国海鮮料理店風のサバの煮付けです。
Kim Jin-soonのビビンククス
黄金比のソースで味覚を魅了する、ビビン麺より美味しいビビンククス
Kim Jin-sunの韓国焼肉店風テンジャンチゲ
韓国焼肉店風のテンジャンチゲ。テンジャンを水で溶いてから野菜とダシダを加えて作ります。
Kim Jin-soon 春川タッカルビ
醤油、料理酒、コチュジャン、粉唐辛子、水飴を各大さじ2.5ずつ入れたソースに鶏肉を漬け込み、炒めて作る春川風タッカルビ。
塩漬け不要のKim Ho-yoonの白菜即席コッチョリ
塩漬けしていない白菜を玉ねぎと塩辛入りのヤンニョムで直接和えて作るシャキシャキのコッチョリ
Ttukdak Hyungの一口サイズエゴマの副菜
ご飯、玉ねぎ、梨を使って作る濃厚で甘みと旨味のある自家製調味料に、一口サイズに切ったエゴマを浸け、シャキシャキとした千切り大根と合わせた簡単で素早いエゴマの副菜。30分で完成。
トゥクダクヒョンのピリ辛しゃぶしゃぶ
ネギ油で炒めた自家製コチュダデギに、濃厚な牛骨スープとラーメンスープの旨味を加え、専門店のもつ鍋の味を再現したピリ辛しゃぶしゃぶ
Baek Jong-wonのキムチ
砂糖と塩で大根を漬けてシャキシャキ感を最大限に引き出し、残りご飯や小麦粉のペーストで簡単に深い味わいを引き出す、Baek Jong-wonの人気で簡単なキムチです。
Ttukdak Hyungのコチュジャンチキンライスボウル
甘辛いコチュジャンソースで鶏もも肉を炒め、濃厚な卵黄をのせて混ぜていただくスパイシーなライスボウル。
Ttukdak Hyungのエアフライヤー煮干し炒め
水飴の代わりに砂糖で味付けした小煮干しに、唐辛子とアーモンドを混ぜてエアフライヤーでカリッと焼き上げる常備菜
Ttukdak Hyungの市場風トッポッキ
コチュジャン、水飴、調味料をたっぷり使って、屋台独特の濃厚で旨味のある味わいを完璧に再現した、懐かしいトッポッキです。