Ttukdak Hyungの市場風トッポッキ

調理のコツ 💡

• ポイントは、旨味調味料を少量でも必ず加えること。省くとお店のような濃厚な味わいにはならない。
• 煮込む時間が長いほどソースはとろりとする。小麦粉餅でも米粉餅でもお好みでOK。

おすすめ 🙋

• ⭐学生時代に学校の前や市場で食べた、濃厚でとろりとしたトッポッキが懐かしい方。
• ⭐失敗なく誰からも喜ばれる、黄金レシピのトッポッキを求めている方。