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4,423件のレシピが見つかりました。

Kim Dae-seokの麗水突山高菜キムチ
新鮮な突山高菜、水で戻したチョンガク(ミル)、煮出したイワシの魚醤、そして粉砕した乾燥唐辛子を使用し、全羅道スタイルの深い旨味と力強い辛さを引き出した高菜キムチです。

Kim Dae-seokのサツマイモの茎のピクルス
茹でずに新鮮なサツマイモの茎に、テンジャンで風味を加えた味付け醤油液をかけて作る、カリッと香ばしい風味のピクルスです。

Ttukdak Hyungの宴国スープ
鰹節出汁に細うどんとキムチ、人参、ズッキーニなど豊富なトッピングを乗せ、豪華に楽しめる宴国スープ

Kim Dae-seokの太刀魚と韓国かぼちゃのスープ
電子レンジで短時間加熱した干しエビのあっさりスープに、新鮮な太刀魚、韓国かぼちゃ、じゃがいもを煮込んだ、爽やかで少し辛いスープです。

Kim Dae-seokのシャキシャキ青梗菜キムチ
粉唐辛子の代わりに生の赤唐辛子と戻した乾燥唐辛子を使い、ニューシュガーで漬け込むことで食感を保ち、清涼感を引き出した、シャキシャキ感と新鮮さが際立つユニークなキムチです。

Kim Dae-seokのフキキムチ
春の珍味キムチで、苦みのあるフキを湯通しし、スライスした栗と醤油で味付けした出汁と和えたものです。

Oh Se-deukのチョンミビビン麺
オ・セドゥクシェフのチョンミソースと豚ひき肉、香り豊かなねぎ油で仕上げた簡単四川風混ぜ麺料理。

Kim Dae-seokの わかめの酢和え
大根やレモン汁、シャキシャキの薄切り野菜を使った、酸味の効いた生わかめのサラダ。

Ttukdak Hyungのクリーミーポテトオングシミ
クリーミーなポテトオングシミに、ベーコンと野菜を炒めた旨味のあるクリームソースが絡み、やわらかくもスパイシーな味わい。

Kim Dae-seokのネギの味付け海苔
乾燥のりフレークをごま油で炒めて水分を飛ばし、シャキッとしたねぎと少量のわさびを混ぜて生臭さを消した、美味しいおかずです。

Ttukdak Hyungの辛口おでんカレーグクス
魚介風カレーグクスラーメンを沸かし、激辛の調味料と串焼きおでんを加えた濃厚なスープで仕上げる、辛くてボリュームのある麺料理。

Yoon Yi-ryeonのカキ和え
新鮮な生ガキを、ピリッと甘酸っぱいコチュジャン酢だれとたっぷりのシャキシャキ野菜でさっと和えた一品