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マヨネーズで炒めたねぎの豊かな風味とトンカツソースのコクが引き立つ、ユニークな卵炒飯

辛くてカリッとした香りと、もちもちの透明麺が楽しめる、リーズナブルな魚肉団子スープ。辛いアワビスープのような満足感のある一品です。

丸ごと豚バラ肉をドエナジャンベースでじっくり煮ることで、独特な風味を抑えながらコクのあるスープを作り、その後にシャキッとした豆もやしとねぎ、辛みのあるチゲの調味料を加えて、ひと皿で楽しめる濃厚で味わい深い一品です。

コンビニやスーパーで手に入る缶詰の唐辛子ツナを活用した、簡単で美味しいビビムククス。自家製の甘酸っぱいドレッシングと相性抜群です。

じゃがいもと玉ねぎを、アサリの塩水とオイスターソースで作る濃厚な旨味のソースでじっくり煮込み、歯ごたえのあるエノキ茸をたっぷりのせて。ボリュームがあり、満足感抜群のサイドディッシュは、お米をすっかり奪ってしまう一品です。

高火力でネギと玉ねぎをさっと炒め、スモーキーな香りを引き出し、厚めのゴチュジャンベースのソースでしいたけを素早く炒めることで、豚肉炒めのような味わいと食感を再現したきのこ料理です。

春雨の代わりに細く切ったオムッを使い、唐辛子油とチキンストックでピリ辛でシャキシャキに炒めた異色のコチュジャプチェ

片栗粉をまぶすことでソースが絡み、こぼれ落ちない超簡単な甘辛鶏もも肉炒め

ネギ油で豚肉を炒め、ゴチュガル、魚醤、鶏がらスープパウダーで濃厚なスープを煮出すことで、超スピードで作れるユクゲジャン風うどん。

鶏肉を油を使わずに焼いて風味を引き出し、キムチと牛骨スープを加えてクッパのように温かく煮込む、ヨンウォル式ムルダッカルビ。

トマトスパゲティーソースとドンカセウソースを合わせたソースをかけ、中華風に揚げたカリッとした卵の料理。ご飯のおかずにもぴったり。

市販のマーラー汁ヌードルとサツマイモを使って、手軽に作れる辛くて甘いマーラー風煮込み鶏肉。