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1,299件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngの新鮮な春アワビのビビンバ
新鮮な春アワビの豊かな海の香りがたっぷり詰まった、特別な辛味粉ソースとアワビスープで仕上げた一品
Ttukdak Hyungのデカボカ
豚バラ肉とテトクッキ米団子を辛甘く炒めた一品。ご飯のおかずやお酒のつまみに最適。
この男の料理のイカ辛キムチ炒め
過度に発酵したキムチの強い味を洗い流して歯ごたえを残し、イカと秘伝の辛く甘いソースで素早く炒めることで、濃厚な旨味が引き立つ一品です。
この男の料理 酸味甘み大根サラダ
塩もみや水分を絞る工程を省き、そのまま調味液に漬け込むことで、さっぱりとした酸味と甘みが際立つ大根サラダ。
This Man's Cookのピリ辛カルビ煮込み
カルビを下茹でし、片栗粉でカリッと仕上げ、醤油ベースのスープに唐辛子粉と青唐辛子、そして秘密の食材マヨネーズを加えて煮込む、スパイシーでやわらかな一皿。
この男の料理 香ばしい風味の辛口イカ炒め
curryパウダーを活用して、水分を残さず濃厚な香ばしさを再現した、レストラン仕様のスパイシーイカ炒め。
この男のコックのセウォンタン風キムチ
塩漬けではなく焼酎を使うことで、きゅうりの歯ごたえを保ち、冷やした米ペーストと砂糖で、さっぱりとした濃厚なスープ風の味わいを実現したセウォンタン風キムチ。
This Man's Cook アルバエギ バッチュ ムル キムチ
赤唐辛子と梨で作る辛口ペーストを濾過して透明なスープを作り、炭酸を加えてシャキッとした味わいに仕上げた、さっぱりとした水キムチです。
Ttukdak Hyungのキムチ包み豚バラ肉
豚バラ肉、キムチ、エノキ茸を合わせて巻き、調味液で煮るか焼くことで仕上げる、満足感のある一品です。
Kim Dae-seokのブロス風ソッパジ
新鮮なエビとすりおろした梨で新鮮さを最大限に引き出したこの特別なソッパジは、爽やかでピリッとした炭酸感と、最初から最後まで楽しめる美味しいブロスを提供します。
Yoon Yi-ryeonのイカとミナリとりんごのムチム
歯ごたえのあるゆでイカに、シャキッとしたいんごと香り高いミナリを合わせ、甘酸っぱい特製チョゴチュジャンだれで和えた特別なムチムです。
Aha Bujangのコッケルビビムソース
下処理済みのコッケル肉、ミナリ、ネギ、特製の調味ソース、マヨネーズ、酢の風味を和えた、食欲をそそるコッケル和え物です。