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Baek Jong-wonのコチュジャンチゲ

豚の首肉をセウジョッ(韓国のアミの塩辛)とコチュジャンでしっかり炒め、豆腐とズッキーニを加えて煮込んだ、辛くて旨味のあるコチュジャン鍋です。

20分普通汁物・チゲ・鍋
豚の首肉豆腐ズッキーニ玉ねぎ大ネギ(韓国産大ネギ)
超簡単家庭料理スープ料理

ペク・ジョンウォン 赤いおでん

水、コチュジャン、砂糖、醤油のシンプルな黄金比に、長ネギと青唐辛子の爽やかさを加え、家でも手軽に屋台の味を再現できる辛い赤いおでん

15分とても簡単おつまみ
おでんコチュジャン濃口醤油唐辛子粉長ネギ
超簡単辛い味屋台

この男のコック レタス巻き用ソース

火を使わず簡単に作れる、さっぱりとした辛みのある万能ねぎ巻きソース。レタス巻きに最適です。

10分とても簡単ソース・調味・基本
豆板醤ゴチュジャン発酵醤油みりん粗挽き赤唐辛子粉
超簡単夏の食べ物ご飯のお供

Yoon Yi-ryeonのスパムと豆腐の煮込み

塩気の効いたスパムとコクのある豆腐を、辛味の効いたコチュカル(唐辛子粉)の調味料で煮込んだ超簡単なおかず。ご飯が進んで仕方ありません。

20分簡単おかず
豆腐スパム青陽唐辛子玉ねぎジンジャン(韓国醤油)
超簡単ご飯泥棒辛味

Aha Bujangのヨプトッ風マーラトッポッキ

人気のデリバリー店風に、市販のマーラータン粉末に唐辛子粉と香り油を加えて作る、しびれる辛さのマーラトッポッキ。

15分とても簡単麺・粉食
トッポッキ用餅フェンモサ(幅広ガラス麺)春雨(中国産)薄切り牛ショートプレート(ウサムギョプ)韓国風魚肉練り物(オムク)
韓国ストリートフード夜食辛い

Lim Sung-geunのテバクハウス風スープトッポッキ

コチュジャンを使わず、有名な軽食店風のすっきりとしてしつこくない、旨味たっぷりのスープトッポッキ。

20分普通麺・粉食
トッポッキ用餅四角い練り物キャベツ玉ねぎ大ネギ
トッポッキ軽食おやつ

Aha Bujangのクッパ屋風カクテキ

大根の塩漬けを省略し、果物と野菜をブレンドした特製ヤンニョムで作る、シャキシャキした食感と深い味わいが特徴のクッパ屋風カクテキ。

20分簡単おかず
大根韓国長ネギ玉ねぎりんご
超簡単ご飯泥棒おかず

Jung Ho-youngのゴチュジャンチゲ

たくさんの豚肉と野菜を用いた辛口のスープ。深みのある醤油の香りとゴチュジャンの味付けで15分間じっくり煮込みます。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
豚バラ肉ズッキーニジャガイモ玉ねぎ豆腐
スープ料理キャンプ料理辛口

この男のクックの大根キムチビビンパヌードル

甘酸っぱい味わいのビビンパソースと、冷たく仕上げた大根キムチが相性抜群の、さっぱりとした夏の逸品です。

15分簡単麺・粉食
大根キムチ細めの小麦粉麺ゴチュジャン赤唐辛子粉梅 syrup
夏の逸品甘酸っぱい超簡単

ペク・ジョンウォン 市場トッポッキ

コチュジャンと唐辛子粉の黄金比率のヤンニョムで、昔の学校前の売店で食べたような、とろみのある辛くて甘い市場トッポッキの味をそのまま再現するレシピ

20分簡単麺・粉食
おでんネギキャベツコチュジャン
超簡単辛口麺料理

Jung Ho-gyunの辛口タッパル(鶏足)煮込み

鶏足(タッパル)と手羽先を組み合わせることで、豊かな食感と深みのある燃えるような辛さを実現した、辛口タッパル煮込みです。

40分普通おつまみ
鶏足(タッパル)手羽先生姜ローリエ八角
辛口おつまみ煮込み料理

トゥクダギヒョン流 市場クッパラメン

牛肉ベースのラーメンに本物の牛肉、長ネギ、豆もやしを加え、イワシ魚醤で炒めることで、市場で売られているクッパのような深い味わいを出す高級な二日酔い解消ラーメン

10分簡単麺・粉食
ラーメン牛肉長ネギ唐辛子粉イワシ魚醤
二日酔い向け超簡単汁物料理