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学校シェフのハトムギ卵のチャンジョリム

澱粉をコーティングすることで、冷蔵後も味が落ちず、歯ごたえがあり光沢のある仕上がりになる、学校給食風のハトムギ卵のチャンジョリム。

25分簡単おかず
ハトムギ卵玉ねぎにんにく醤油みりん
水溶きでんぷん甘辛バンチャン常備菜

Hong Shin-aeのアサリと純豆腐チゲ

水を一滴も加えず、豆腐自体の水分だけで濃厚に煮込んだ、超簡単なアサリと純豆腐のチゲ。

10分簡単汁物・チゲ・鍋
絹ごし豆腐アサリにんにく玉ねぎ生姜
汁物二日酔い食超簡単

Jung Ho-youngの豚ロースのチャンジョリム

柔らかな豚ロースと、とろりとした半熟卵が組み合わさった満足感のある副菜

40分簡単おかず
豚ロース丸ごとのにんにく唐辛子焼酎
豚のチャンジョリム半熟卵副菜

Aha Bujangの豆もやしクッパ

イカと豆もやしを煮出した甘いスープに、ディポリパックとセウジョッ(韓国のアミの塩辛)で深みを加え、味付けした豆もやしをトッピングした、お店風のクッパ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやしイカ大きな青ネギ(韓国ネギ)チョンヤン唐辛子
ご飯泥棒スープ料理二日酔い対策

Jung Ho-youngの鶏もも肉照り焼き丼

黄金比の自家製照り焼きソースをもも肉の皮がカリッとして中身はジューシーな状態でじっくり煮込み、とろけるような滑らかなスクランブルエッグをのせた、究極の心温まる和風丼ぶり。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏もも肉キャベツバターねぎ
甘塩辛ワンボウルメニュ和風

Aha Bujangの昔ながらのトッポッキ

コチュジャンを使わず、水飴、牛ダシダ、粉唐辛子の3つの材料だけで煮詰めた、懐かしい鍋トッポッキのレシピ。

20分とても簡単麺・粉食
ガレットック(棒状の餅)オムク(韓国の魚肉練り物)大きな青ネギ(韓国ネギ)水飴
超簡単手作り夜食

Solo Cooking Godのエビとソフト豆腐スープ

エビとソフト豆腐を煮るだけで作れる、さっぱりとした超簡単な二日酔い対策スープ。アナゴの魚醤と塩辛で味付け。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
エビソフト豆腐スープ用しょうゆアナゴの魚醤塩辛
さっぱり&ピリ辛超簡単二日酔い対策

Ttukdak Hyungのソーセージライスボウル

グリルしたソーセージをのせ、高火力で素早く炒めた濃厚なスモーキーな中国風ネギと玉ねぎソースが特徴の、ご飯の上にのった一品。

5分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
ソーセージネギ玉ねぎ醤油
超簡単学生料理ワンボウルメシ

This Man's Cook カレーエッグチャーハン

調味料を使わずにカレー粉だけで深い旨味を実現。冷たいご飯に卵液を絡めて炒めることで、ふんわりと一粒一粒が分かれた食感に。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
ご飯カレー粉青ネギにんじん
とても簡単冷蔵庫整理ワンボウルミール

長浩俊の山かけうどん

すりおろした山芋を添えた、濃厚で旨味豊かなかえしダレを使った本格的な日本うどん。

30分普通麺・粉食
うどん山芋ねぎ乾燥昆布卵黄
麺類珍しい料理居酒屋風

Kim Jin-sunの卵餃子スープ

ラーメンより早く作れる超簡単な卵餃子スープ。にんにくのみじん切りを加えた澄んだスープと、ふんわり卵のリボンが特徴です。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
冷凍餃子韓国大葱牛肉ダシダ精製塩
超簡単スープ料理家庭料理

Yeo Kyung-raeのタンタンメン

ピーナッツバターで味わう、手軽で濃厚な四川風スパイシー炒め坦々麺のレシピ。

15分簡単麺・粉食
挽き肉ねぎピーナッツピーナッツバター
四川料理炒め麺麺料理